- ru.wikipedia.org wiki/Столетнее_яйцо«Столетнее яйцо» — популярная закуска китайской кухни; представляет собой яйцо, выдержанное несколько месяцев в специальной смеси без доступа воздуха.
- rutube.ru video/…/Столетнее яйцо (тысячелетнее яйцо) - популярная закуска китайской кухни.Yayınlandı28 Haz 2023
- tourister.ru users/nikita_milyagin/blog/13101Столетние, тысячелетние или вековые яйца — это не симуляция, не порошки и желатин.
- en.wikipedia.org Century egg
- EdimDoma.ru jivem_doma/posts/23605-eda-bez-…Столетние яйца подают как в качестве самостоятельной закуски, так и добавляют в салаты и супы.
- Столетнее яйцо, также известное как столетнее яйцо, является китайским деликатесом.
İngilizceden çevrildi
Китайский деликатес столетнее яйцо. Гадость или вкусняшка???
- pikabu.ru story/stoletnee_yaytso_7757444Столетнее яйцо, тысячелетнее яйцо, вонючее яйцо, тухлое яйцо… ну, вы поняли.
- ctc.ru zakadrom/novosti/prosto_kuhnya/retsept-…Аккуратно опустить яйца в кастрюлю, после закипания воды убавить огонь до минимума и варить около 10 минут.
- vk.com wall-198145602_19091Современное употребление столетних яиц в Китае: В наши дни столетние яйца остаются незаменимым элементом китайской кухни.
Столетнее яйцо
Китайская закуска
Краткая информация
«Столетнее яйцо» — популярная закуска китайской кухни. Представляет собой яйцо, выдержанное несколько месяцев в специальной смеси без доступа воздуха.
Для приготовления «столетних яиц» используются, как правило, утиные или куриные яйца, иногда также перепелиные.
Употребление «столетних яиц» распространено в Китае и странах с исторически сильным китайским культурным влиянием (Юго-Восточная Азия, в определённой степени Япония и Корея). Чаще всего они подаются нарезанными на ломтики в качестве самостоятельной закуски.
«Столетние яйца» отличаются хорошей устойчивостью в хранении — если их оставить в обмазке, они могут сохраняться до нескольких лет.
Факты
- Срок хранения:до нескольких лет
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Как делают