• В древности сумаляк в качестве ритуального блюда готовили перед началом весенних посевных работ.
  • Сумаля́к или Сумана́к — праздничное блюдо персоязычных и тюркоязычных народов Средней Азии, Ирана и Закавказья. В основном распространён среди персов, пуштунов, таджиков...
  • Сумаляк - это весеннее лакомство, которое является не только вкусным и полезным блюдом, но и символом восстановления сил после зимы.
  • Сумаляк готовят из проросших зёрен пшеницы, которые перемалываются, а затем варятся в котле на хлопковом масле с добавлением муки в течение...
  • Многие верят, что сумаляк надо попробовать с семи разных котлов, что обязательно обеспечит успех и принесёт удачу в течение года.
  • Sumalak tayorlash..УЗБЕЧКА ГОТОВИТ.
    125 bin görüntüleme
    Yayınlandı27 Mar 2021
  • Для того, чтобы не пригорал сумаляк, рекомендуется добавить 15-20 хорошо обмытых ровных камушков величиной с косточку урюка.
  • Ürünler
    Site, ürün satışı konusunda uzmandır
    Değerlendirme: 4,6 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    мука; пророщенная пшеница; вода; растительное масло. Вид готового блюда. сумаляк; сумалак; Sumalak. Вес товара без упаковки (г).
  • 20 kişilik
  • Варить сумаляк при постоянном помешивании в течение примерно 10-12 часов до получения густой сладкой пасты красивого коричневого цвета.