- Since 1934, the Parmigiano Reggiano Consortium carries on the craft and tradition of an excellent food that is Made in Italy.Bulunamadı: сыр
- caseificio4madonne.it en/parmigiano-reggiano/Our Parmigiano Reggiano is daily made with a careful eye to tradition, background and the surrounding area of production.Bulunamadı: сыр
- consorzio-virgilio.it en/parmigiano-reggianoThe biodiversity that makes the Parmigiano Reggiano protected designation of origin area unique is found on the wide plains of meadows that meet the lush...Bulunamadı: сыр
- tasteatlas.com parmigiano-reggianoThe origins of Parmigiano Reggiano date back to the Middle Ages, when the Benedictine and Cistercian monks reclaimed the Po Valley wetlands and started...Bulunamadı: сыр
- youtube.com watchParmigiano Reggiano: how the King of Italian cheese is made.2 milyon görüntülemeYayınlandı13 Ara 2020Bulunamadı: сыр
- thecheeseatlas.com cheese-profiles/parmigiano-…G.Cravero Parmigiano Reggiano is made at San Pietro Dairy and are carefully selected by Giorgio Cravero for ripening in Bra, Piemonte.Bulunamadı: сыр
- en.wikipedia.org ParmesanThe area in which Parmigiano Reggiano can be produced, according to EU and Italian PDO legislation. Parmigiano Reggiano.Bulunamadı: сыр
- italysegreta.com parmigiano-reggiano/In 2019, a total of 3,754,192 wheels of Parmigiano Reggiano were produced in only 321 dairies across the region, and some wheels sold for almost €1000.Bulunamadı: сыр
- agriform.it en/products/parmigiano-reggiano-pdoVacuum packing is the classic packaging for Parmigiano Reggiano cheese. The total absence of oxygen allows the product to be stored up to 12 months from...Bulunamadı: сыр
- thespruceeats.com serving-and-cooking-with-…Parmigiano-Reggiano is typically added at the end of the cooking process so the cheese does not melt entirely and the flavor is not diminished.Bulunamadı: сыр
Parmesan peyniri
İtalyan Peyniri
Genel bilgiler
Parmesan peyniri (İtalyanca: Parmigiano Reggiano), sert ve soluk sarı renkli, inek sütünden üretilen ve 12-36 ay boyunca olgunlaştırılan bir İtalyan peyniri.
Peynir, Parma ili (Parmigiano) ile Reggio Emilia ilinden ismini almıştır ve bu bölgelere ek olarak, Modena ili ile Bologna'nın Reno Nehri batısında kalan tarafları ve Mantova'nın Po güneyindeki kısımlarında üretilmektedir.
Parmesan, genellikle servis anında yemeklerin üzerine rendelenir. Sezar salatada da kullanılır. İtalya'da parmesan peyniri risotto ve makarnaları bağlamakta kullanılır.
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori