- И еще можно подать топленное масло, чтобы обмакивать хинкали.
- Как правильно есть хинкали: Возьмите его за «хвостик», обмакните в соусе надкусите и выпейте бульон.
- Внутри хинкали обязательно должен быть бульон. Поэтому фарш сильно разбавляется водой, которая при варке этот бульон и образует.
- Я хинкали люблю кушать со сметаной и перцем и еще мелко порезанном и перемешанным со сметаной пером зеленого лука.
- Сегодня у нас соусы для хинкали, Рецепты по-грузински, чесночный, майонезный и даже соус из мацони.
- Рассказываем, как правильно есть, чем запивать и как готовить грузинские хинкали.
- Хинкали едят только руками: нужно взять «мешочек» за хвостик большим и указательным пальцами, слегка надкусить и маленькими глотками...
- Хинкали из Грузии часто бывают с наполнены ароматным бульоном, поэтому подаются к столу без каких-либо добавок.
- Едят хинкали без вилки и ножа - руками. Нужно взять рукой за хвостик, надкусить и выпить сок, затем съесть остальное, хвостик обычно оставляют.
- Хвостик от хинкали есть не стоит — в нем нет ничего вкусного или полезного: ни сока, ни начинки.
