- Танту́ни — турецкое блюдо из мяса и помидоров, относящееся к фастфуду. Впервые тантуни стало подаваться в городе Мерсин.
- Тантуни – традиционное блюдо турецкй кухни. Это лаваш с начинкой из обжаренного мяса или курицы с овощами.
- Тантуни считается фастфудом, уличной едой, и ее можно приобрести практически в любом из киосков с едой в Турции...
- Подаем на стол тантуни в горячем виде, очень вкусно со свежими или солеными овощами, а также с зеленью.
- Тантуни - это мелко рубленное жаренное мясо, завернутое со свежими помидорами, петрушкой и луком с сумахом рулетом в лаваш.
- Тантуни - это мелко рубленное жаренное мясо, завернутое со свежими помидорами, петрушкой и луком с сумахом рулетом в лаваш.
- Savor Tantuni, the iconic street food of Mersin city, crafted from thinly sliced beef and bursting with flavors of parsley, onions, sumac, and tomatoes.
- Особенно часто «тантуни» мелькает на вывесках в районе пешеходной улицы Истикляль и вблизи площади Таксим.
- В этом выпуске участницы познакомятся с модным блюдом «Тантуни», приготовленным профессиональным шеф-поваром.Yayınlandı4 Tem 2022
Тантуни
Турецкое блюдо
Краткая информация
Традиционное блюдо турецкой кухни. Это лаваш с начинкой из обжаренного мяса или курицы с овощами.
Ингредиенты:
— куриное филе — 200 г;
— лаваш тонкий — 1 шт.;
— помидор — 1 шт.;
— лук репчатый — 1 шт.;
— зелень — по вкусу;
— масло растительное — по вкусу;
— соль — по вкусу;
— перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Курицу отварите и мелко нарежьте.
2. Обжарьте курицу на масле до золотистого цвета.
3. Помидоры и лук нарежьте кубиком.
4. Добавьте овощи в сковороду. Обжаривайте всё вместе.
5. Добавьте зелень, посолите, поперчите и обжаривайте до испарения жидкости.
6. Выложите начинку на край лаваша и сверните в тугой рулет.