Yandex

Армянский тжвжик — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/118386/
Печень куриная — 200 г, сердечки куриные — 200 г, желудки куриные — 200 г, лук репчатый — 3 шт, чеснок (или по вкусу) — 4 зуб., помидор (или паста томатная 2 ст. л) — 200 г, масло подсолнечное (для жарки), соль (для замачивания + для блюда по вкусу)... Печень куриная — 200 г, сердечки куриные — 200 г, желудки куриные — 200 г, лук репчатый — 3 шт, чеснок (или по вкусу) — 4 зуб., помидор (или паста томатная 2 ст. л) — 200 г, масло подсолнечное (для жарки), соль (для замачивания + для блюда по вкусу) — 2 ст. л., перец черный — по вкусу, кориандр (молотый) — по вкусу, зелень (петрушки для украшения, по желанию), уксус (яблочный, для замачивания) — 50 мл, вода (для замачивания) — 1 л, имбирь (тертый корень, без горки) — 1 ст. л., масло сливочное — 20 г. Вот наши субпродукты. Их хоршо промыть, если нужно, почистить.

Video
- Рецепт традиционного армянского тжвжик с телячьей печенью
  Длительность 15 минут 2 секунды
  Rutube
  У Жоржа
  Yayınlandı25 Haz 2023
- «Тжвжик» из говяжьей печени/«Տժվժիկ»
  Длительность 3 минуты 46 секунд
  YouTube
  быстро и вкусно Արագ եւ համեղ
  38,4K
  Yayınlandı12 Haz 2019
- Тжвжик - армянское блюдо - Рецепт от " Гурман Джан " - Տժվժիկ
  Длительность 13 минут 53 секунды
  Rutube
  Мода и Стиль для Мужчин
  Yayınlandı30 Haz 2023
- Тжвжик армянское традиционное блюдо!
  Длительность 7 минут 30 секунд
  Rutube
  Живопись на Теле
  Yayınlandı17 Mar 2019
  00:00
  Мелко нарезаем лук
  01:49
  Состояние лука
  03:53
  Как правильно жарить печень
  06:30
  Как приготовить лаваш с печенью
  07:30
  Приветствие
- Тжвжик - Армянское Блюдо из потрохов! Мастер Класс в Эчмиадзине.
  Длительность 8 минут 7 секунд
  YouTube
  Mart Life
  Yayınlandı 2 Tem 2024
- Как Приготовить Тжвжик - Жареная Печень - Армянская Кухня - Рецепт от Эгине - Heghineh
  Длительность 17 минут 18 секунд
  Rutube
  Эгине
  Yayınlandı14 Nis 2019
Tüm videoları izle

Тжвжик армянский рецепт с фото пошагово
1000.menucooking/39720-tjvjik-armyanskii
Куриная печень — 200 гр, куриные сердечки — 200 гр, куриные желудки — 200 гр, лук репчатый — 1 шт., томатная паста — 2 стол. л., чеснок — 2 зубч., имбирь — 5 гр, молотый кориандр — 1 гр, соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу... Куриная печень — 200 гр, куриные сердечки — 200 гр, куриные желудки — 200 гр, лук репчатый — 1 шт., томатная паста — 2 стол. л., чеснок — 2 зубч., имбирь — 5 гр, молотый кориандр — 1 гр, соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу, сливочное масло — 20 гр, растительное масло — 2 стол. л., вода — 100 мл. Шаг 1: Приготовим ингредиенты по списку. Все субпродукты, если замороженные, размораживаем при комнатной температуре Шаг 2: и тщательно промываем, срезаем лишний жирок и пленочки. Шаг 3: Куриные сердечки и желудочки предварительно нужно отварить в подсоленной воде, варим в течение 30 минут с момента закипания воды на медленном огне.
1 saat 20 dakika
4 kişilik
143 kalori
Армянский тжвжик - пошаговый рецепт с фото...
povar.rurecipes/armyanskii_tjvjik-72691.html
Куриные желудки 300 грамм, куриная печень 300 грамм, куриные сердечки 300 грамм, лук репчатый 2 штуки, масло подсолнечное 30 миллилитров, чеснок 2-3 зубчика, масло сливочное 20 грамм, томатная паста 2 ст. ложки, корень имбиря 1 ст. ложка, соль по вкусу... Куриные желудки 300 грамм, куриная печень 300 грамм, куриные сердечки 300 грамм, лук репчатый 2 штуки, масло подсолнечное 30 миллилитров, чеснок 2-3 зубчика, масло сливочное 20 грамм, томатная паста 2 ст. ложки, корень имбиря 1 ст. ложка, соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу. Куриные желудки посолите, удалите жир, желтые пленки, если они есть и сварите до мягкости в течение 40-50 минут. Выложите в сковороду. У куриных сердечек обрежьте жир, сосуды и удалите сгустки крови. Хорошо помойте и также отварите до готовности в течение 20-25 минут. Добавьте к желудкам в сковороду. Куриную печенку помойте, удалите протоки и жир, разрежьте на кусочки.
1 saat 30 dakika
5 kişilik
149 kalori
Тжвжик пошаговый рецепт с видео и фото — Армянская...
eda.rurecepty/osnovnye-blyuda/tzhvzhik-55994
Свежая кинза (кориандр), говяжье сердце, говяжья печень, репчатый лук, помидоры, базилик, паприка, сливочное масло, соль. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/tzhvzhik_55994_step_1. jpg. Подготовить необходимые ингредиенты. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/tzhvzhik_55994_step_2. jpg. Зачистить сердце и печень, тонко нарезать соломкой. Чтобы печень легче резалась, ее нужно слегка подморозить. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/tzhvzhik_55994_step_3. jpg. Нарезать лук. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/tzhvzhik_55994_step_4. jpg.
30 dakika
4 kişilik
423 kalori
Говяжья печень — Тжвжик - пошаговый рецепт с фото...
gotovim-doma.rurecipe/15051-govyazhya-pechen-…
Лук репчатый 500 г, печень говяжья 1,5 кг, помидор 350 г, паприка 1 ч. л., томатная паста 1 ст. л., масло сливочное 100 г, перец чили 3 шт, чеснок 30 г, петрушка 10 г, кинза 10 г, лечо 5 ст. л. Видеорецепт Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на оливковом... Лук репчатый 500 г, печень говяжья 1,5 кг, помидор 350 г, паприка 1 ч. л., томатная паста 1 ст. л., масло сливочное 100 г, перец чили 3 шт, чеснок 30 г, петрушка 10 г, кинза 10 г, лечо 5 ст. л. Видеорецепт Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на оливковом масле до слегка золотистого цвета. Выложить на тарелку. Говяжью печень очистить от пленки, нарезать кусочками 2-3 см. Обжариваем в сковороде, где готовился лук, 5 минут, перемешивая. Возвращаем в сковороду лук (не перемешивать), накрываем крышкой и готовим еще 10 минут.
50 dakika
5 kişilik
Görsel
Из куриных желудков, сердечек и печени готовлю... | Дзен
dzen.rua/YqMFbGs833_1lW03
Takipçi:
201,9 bin
1. Тжвжик можно готовить только из печени (куриная, говяжья) или с добавлением других субпродуктов.
Тжвжик: рецепт армянского блюда за 1 час | «Табрис»
magazine.tabris.rurecipes/occasions/family/…
4,8
Армянский рецепт закуски тжвжик — идеального тандема к лавашу или постному хлебу...
Тжвжик (блюдо армянской кухни) — рецепт с фото...
iamcook.rushowrecipe/27412
Проверенный рецепт приготовления армянского блюда Тжвжик, шаг за шагом с фотографиями.
Как Приготовить Тжвжик - Жареная Печень - Армянская...
rutube.ruvideo/…/
Süre 17:18
...Смотрите видео онлайн «Как Приготовить Тжвжик - Жареная Печень - Армянская Кухня - Рецепт от Эгине - Heghineh» на канале «Эгине» в хорошем...
Yayınlandı26 Mar 2022
Бомбическая говяжья печень - классический армянский...
youtube.comwatch
Süre 12:00
Наконец то приготовили тжвжик! Отличный рецепт, отличное блюдо! Снимался ролик у нашего брата Магистра.
35 bin görüntüleme
Yayınlandı13 Mar 2021