- Например, соус тонкацу марки "Бульдог" производится из солодового уксуса, дрожжей, овощных и фруктовых пюре, паст и экстрактов.
İngilizceden çevrildi
- korshop.ru articles/tonkatsu-yaponskiy-sous-dlya-…ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,8 / 54,8 Рейтинг магазина в ЯндексеПервым производителем в Японии соуса Тонкацу стала фирма Bulldock Source Food Co., Ltd., которая открылась в 1902 году как магазин продуктов...
- dzen.ru list/food/sous_tonkacuСоус тонкацу (кацу, とんかつソース) состоит из трех основных ингредиентов и готовится за 1 минуту.
- Food.ru articles/6909-kak-gotovjat-japonskii-sous…Одним из блюд нового этапа и стала свинина тонкацу (тонкаца) с соусом.
- market.yandex.ru search…ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеКупить соус тонкацу - 28 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров...
- WildBerries.ru catalog/75586469/detail.aspxÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в Яндексевода,сахар,соус соев,том паста,пюре ябл,пюре слив,сок ананас,уксус ябл,соль,чеснок,имбирь, специи.
- OZON.ru category/sousy-tonkatsu/ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеСоус Тонкацу для блюд во фритюре, свинины, говядины, овощей MR.HO 500 мл.
- iamcook.ru showrecipe/5863Такую домашнюю версию соуса Тонкацу можно приготовить за несколько свободных минут, в течение которых на сковороде шипит и...
5/5— 4 голоса
35 минут
- 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления японского соуса "Тонкацу".
- 2. В кастрюлю вливаем соевый соус, саке, добавляем томатную пасту. Всыпаем сахар и перемешиваем до однородного состояния.
- 3. Очистите чеснок и натрите на мелкой терке. Добавьте в кастрюлю с томатно-соевой смесью.
Tonkatsu sauce
Японский соус
Краткая информация
Нейро
На основе 3 источников
Тонкацу — традиционный соус японской национальной кухни. Он тёмный, густой, кисло-сладкий.
Изначально соус предназначался для сервировки одноимённого блюда — свиной котлеты Тонкацу. Слово «тонкацу» в переводе с японского языка переводится как «свиная котлета».
Соус подходит к любым видам панированного и жареного мяса. Также его используют как приправу для вермишели Якисоба и как соус для окономияки, такояки или короке.
Единого рецепта соуса не существует. Изготавливаемый в промышленных условиях соус состоит из множества компонентов (от 5–6 до 30 и более составляющих).