- Тю́ря — холодный хлебный суп из кусочков хлеба, сухарей или корок, покрошенных в воду, квас, простоквашу или молоко, как правило, сдобренные небольшим количеством постного...
- ^ Сухарница, она же тюря или мурцовка. ... ^ Добродомов И. Г. Три невыявленных тюркизма русского словаря (тюбяк, тюря, бандура).
- Тюря — не только быстрое и простое, но еще и диетическое блюдо, натуральный источник витаминов группы B, калия, магния, железа, что означает...
- Тюря напоминает окрошку, а сделать тюрю можно буквально за несколько минут.
- Заправляли тюрю квасом, если была возможность, забеляли молоком или сдабривали душистым маслом.
- Тюря — это старинное крестьянское блюдо, которое не требовало много времени и продуктов для приготовления, поэтому было довольно популярным...
- 20 dakika3 kişilik84 kalori
- По сути тюря – это холодный хлебный суп, в основе которого может быть бульон, квас, молоко, вода.
- Да, простейший вариант тюри предполагает из ингредиентов лишь воду и хлеб, приправленные растительным маслом и/или луком.
- Тюря — традиционное жидкое холодное блюдо, представляющее собой хлеб или сухари, корки, покрошенные в воде с солью...
Тюря
Холодный хлебный суп
Краткая информация
Холодный хлебный суп из кусочков хлеба, сухарей или корок, покрошенных в воду, квас, простоквашу или молоко.
Как правило, в тюрю добавляют небольшое количество постного (растительного) масла, соли и сахара. Это хлебная окрошка, иногда с луком.
Тюря — традиционное блюдо русской и белорусской кухонь.