• Эта рыба также известна под другим названием — чёрная треска или по-англий...
    3 bin görüntüleme
    Yayınlandı21 Ara 2023
  • Site, ürün satışı konusunda uzmandır
    4,4
    Угольная треска невероятно проста в приготовлении, ее практически невозможно пересушить или испортить ее текстуру.
  • Мясо угольной рыбы по структуре похоже на мясо трески, но более масляное и сочное, его часто сравнивают с палтусом.
  • Site, ürün satışı konusunda uzmandır
    4,6
    Дикая чёрная треска — деликатесная рыба, которая редко встречается на российском рынке и высоко ценится гурманами Японии.
    Fiyat1060
  • Угольная треска (или аноплопома) имеет еще несколько названий: синяя треска, рыба-соболь, масляная рыба, черная треска, гиндара...
  • Угольная, она же черная треска — шлягер номер один в меню. ... Банкет на 60 человек, и все хотят угольную треску».
  • Site, ürün satışı konusunda uzmandır
    4,4
    В приготовлении угольная треска достаточно проста, ее очень сложно пересушить или испортить.
  • Hızlı yanıtlar

  • — А от обычной трески угольная рыба очень отличается? — Угольную рыбу нельзя назвать истинной треской, у них есть серьезные отличия.
  • Мясо чёрной трески. Режется мягко, чувствуется что рыба очень жирная, имеет характерный рыбный запах, намного больший чем у обычной трески.