- dzen.ru list/food/farsh-dlia-dolmy-iz-…Рецепт Долмы из виноградных листьев Ингредиенты: - Виноградные листья ( у меня одна маленькая баночка) - Фарш 800 гр. - Лук 2 шт.
- tveda.ru journal/articles/klassicheskiy-…Классический рецепт приготовления долмы в виноградных листьях. ... Листья винограда перекладываются в дуршлаг и обдаются крутым кипятком.
- menunedeli.ru recipe/dolma-v-vinogradnyx-listyax-…6 kişilik232 kalori
- rutube.ru video/…/Смотрите видео онлайн «Долма в виноградных листьях - армянский рецепт» на канале «Психологические Лекции» в хорошем качестве и бесплатно...4 bin görüntülemeYayınlandı28 Haz 2023
- youtube.com watch
- RussianFood.com recipes/bytype/?fid=655Долма - голубцы в виноградных листьях - по этому рецепту готовится с необычной начинкой - из рыбного фарша с луком и гречкой.
- gastronom.ru recipe/550/armyanskaya-dolma-v-…1 saat 50 dakika5 kişilik
Долма
Блюдо
Краткая информация
Нейро
1 kaynaktan alınan bilgiyle göre
Долма — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом.
В других странах разновидностями долмы могут считаться фаршированные перцы, фаршированные кабачки, фаршированные помидоры и баклажаны, а также голубцы или их аналоги.
Начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей. В её состав могут входить добавки — приправы, орехи, лук, лимонный сок, оливковое масло.
Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Ближнего Востока и Балкан. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Варианты начинок
Особенности приготовления