- Фахи́та — блюдо техасско-мексиканской кухни, представляющее собой завёрнутое в тортилью (мягкую пшеничную лепёшку) жаренное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами.
- Фахита – это текс-мекс, техасско-мексиканский американец или теджано, уменьшительный термин, обозначающий маленькие полоски мяса...
İngilizceden çevrildi
- Главный секрет знаменитого блюда фахиты (фахитас, фахитос) заключается в том, что родиной его является вовсе не Мексика, а американский штат...
- Фахита (исп. fajita) — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой завёрнутое в тортилью (мягкую пшеничную лепёшку)...
- Фахита с говядиной – это популярное блюдо мексиканской кухни, которое стало известным и популярным во многих странах мира.
- В этом рецепте фахиты используется пряная и копченая грудка индейки, приготовленная на гриле, а также обжаренные лук и перец...
- 9 saat 30 dakika6 kişilik922 kalori
- Вам наверняка понравится этот рецепт мексиканского блюда фахитос, которое с легкостью заменит привычный сэндвич, внеся разнообразие в ваше...
- 1 saat1 kişilik139 kalori
- Фахита — блюдо техасско-мексиканской кухни, представляющее собой завёрнутое в тортилью жаренное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами.4 bin görüntülemeYayınlandı27 Mar 2021
1 час 30 минут
- 1. Смешать сок одного лайма, чайную ложку зиры, молотого чили, красный сладкий перец, черный перец, соль и 80 мл растительного масла. Обмазать этой смесью...
- 2. Замаринованное мясо обжарить на гриле до румяной корочки. Затем нарезать его крупной соломкой.
- 3. Нарезать лук и перцы крупной соломкой, обжарить их на растительном масле, добавить мясо, соль, перец, зиру.
Фахита
Мясное блюдо
Краткая информация
Фахитос — мясное блюдо мексиканской кухни.
Изначально его готовили в качестве обеда для бедняков, используя самые дешёвые мясные изделия. Их поджаривали на огне, а затем заворачивали в тонкую пшеничную лепёшку — тортилью.
Чуть позже в фахитос стали добавлять различные овощи, зелень и соусы. На сегодняшний день это очень популярное блюдо, которое распространено по всей Америке. В него добавляют все виды мяса — говядину, свинину и курятину.
Блюдо напоминает тако или буррито, так как они имеют практически идентичный состав. Главная изюминка блюда — искусно подобранные приправы, которые прекрасно дополняют вкус мяса.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Альтернативные ингредиенты
Происхождение