- sobesednik.ru recepti/20130205-retsept-khalasle-…Этот городской халасле сохранит главные достоинства, за которые мы любим рыбные супы – наваристость и отсутствие костей...
- ru.wikipedia.org ХаласлеХала́сле — традиционная венгерская уха из разных сортов рыб с красным сладким перцем. Также именуется рыбным паприкашем.
- EdimDoma.ru retsepty/102360-halasle-rybnaya-uha-…Как приготовить Халасле (рыбная уха по-балатонски), пошагово, рецепт на 1948 ккал от автора vicky.
- dzen.ru list/food/halasleХаласле - это традиционное блюдо грузинской кухни, которое можно описать как сочетание супа и рагу.
- foodies.academy recipe/vengerskiy-ryibnyiy-sup-…Кроме этого халасле никогда не перемешивается и готовится на медленном огне не менее 4 часов.
- youtube.com watchХаласле. Традиционный венгерский рыбный суп в казане. Поиск.139 bin görüntülemeYayınlandı13 Haz 2022
- mila-hunguide.livejournal.com 49800.htmlСегодня кулинарные книги и рестораны предлагают множество рецептов халасле - какой же из них классический?
- 1000.menu cooking/1311-vengerskaya-uha30 dakika4 kişilik22 kalori
4,7/5— 18 голосов
3 часа
- 1. Главная рыба в этом блюде - карп, можно добавить еще и другую рыбную мелочь. Итак, чистим рыбу от чешуи, отрезаем голову и плавники.
- 2. Снимаем с карпа кожицу и филируем - отделяем мясо от костей.
- 3. Филе нарезаем на небольшие кусочки, заодно проверяем на наличие косточек, которые следует удалить. Затем слегка солим филе и отправляем в холодильник.
Халасле
Венгерская уха