- Рецепт хачапури по-аджарски вкусен и изумительно красив.
- Хачапури по-аджарски готовят в форме открытой лодочки с начинкой из сыра.
- Хачапури, которые сведут вас с ума! Гарантирую;)Dr. Oetker в этом году исполнилось 130 лет!3 milyon görüntülemeYayınlandı26 Eki 2021
- Doğrulanmış profil
- Takipçi:479,7 bin
- Сегодня долгожданный рецепт, будем готовить хачапури по-аджарски.
- Захотелось сырного праздника на столе – приготовь хачапури по-аджарски.
- Итак, чтобы приготовить хачапури по-аджарски нам надо.
- Для вас я снял рецепт пожалуй одного из знаковых блюд грузинской кухни — хачапури по-аджарски.
- Хачапури по-аджарски, приготовленные на мацони, особенно хороши в теплом виде, на следующий день они становятся уже не такими вкусными.
Хачапури по-аджарски Настоящий Грузинский Рецепт
- Тесто для хачапури по-аджарски может быть бездрожжевое, на основе мацони, но тогда хачапури надо есть сразу после приготовления, или дрожжевое.
- Хачапури по-аджарски, сразу из печи, ароматные, с растопленным сыром сулугуни и нежным хрустящим краешком горячего испеченного хачапури.
1 час 30 минут
- 1. Муку (530 г) просеять в глубокую миску, добавить дрожжи, соль, сахар, комнатной температуры молоко, растительное масло и 20 грамм размягченного сливочного.
- 2. Чтобы сделать начинку, нужно крупно натереть весь сыр, смешать его с яйцом и добавить 20 грамм сливочного масла — если сыр жирный, можно обойтись и без...
- 3. Пять порций теста раскатать скалкой так, чтобы получились довольно большие овалы толщиной 5 мм. По периметру...