- Несмотря на то, что хаш культовое и популярное блюдо армянской кухни едят его не каждый день.
- Хаш и его вариации являются традиционными блюдами Афганистана, Албании, Азербайджана, Армении, Боснии и Герцеговины, Болгарии, Грузии...
İngilizceden çevrildi
- Хаш — жидкое горячее блюдо армянского происхождения, суп, распространённый по всему Кавказу и Закавказью.
- Doğrulanmış profil
- Takipçi:719,8 bin
- Интересные факты о хаше. Блюдо всегда считалось едой бедняков.
- Хашем называют наваристую похлебку, родиной которой считается Армения, однако блюдо популярно также в Грузии, России и Турции.
- Несмотря на то, что хаш — армянский рецепт, сегодня как приготовить хаш знают от Осетии до Турции. Блюдо хаш очень древнее.
- Хаш – особо приготовленный суп из требухи и чеснока. Это одно из древнейших армянских блюд, получившее распространение по всему Закавказью.
Мой любимый Хаш. Похмельный суп из Армении. Показываю как приготовить всего за два часа!!!
- Хаш при этом работает не столько как коронное блюдо и кульминация застолья, сколько как его отправная точка...
- Кажется, теперь мы можем добавить и хаш в список блюд, которые обладают не только потрясающим ароматом, но и политическим оттенком.
Хаш
Армянское блюдо
Краткая информация
Жидкое горячее блюдо армянского происхождения, суп, распространённый по всему Кавказу и Закавказью.
Основные ингредиенты блюда: говяжьи ноги, рубец.
Хаш традиционно едят ранним утром, до завтрака или на завтрак. Как правило, хаш варится и подаётся несолёным, незаправленным. К хашу подают в отдельной тарелке соль, измельчённый чеснок, рубленую зелень, тёртую редьку, подсушенный тонкий лаваш.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Влияние на культуру