Yandex

Холодник, рецепты на RussianFood.com: 107 рецептов...

RussianFood.comrecipes/bytype/?fid=334

В классическом рецепте свекольника блюдо заправляется свекольным отваром с добавлением кваса, кефира или сметаны.

Супы

Блюда из щавеля

Суп холодник со свеклой классический рецепт... | Дзен

dzen.rulist/food/supy/sup-kholodnik-so-svekloi-…

В Сети можно найти множество рецептов холодника, но мы выбрали несколько — классический, со свеклой и кефиром, а также несколько необычных...

Как приготовить свекольник (это такой холодный суп).

meduza.iofeature/2017/07/02/kak-prigotovit-…

Можно самим приготовить свекольный квас для заправки.

Холодник - рецепты с фото на Повар.ру (23 рецепта...)

povar.rulist/holodnik/

Отличным вариантом будет рецепт, как приготовить холодник со свеклой на кефире.

Холодник - 8 рецептов холодного борща из свеклы...

kylinariya.ruholodnik/

Картофель 200 гр., свекла 200 гр. (отварная), огурец 200 гр., яйцо куриное 4 шт., лук зелёный 50 гр., кефир 1 л. (2,5%), лимон ½ шт., соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу. Классический холодник готовится очень просто. Небольшие клубни молодого картофеля заранее вымыть со щеточкой, отварить, не снимая кожуру и полностью остудить. Затем их разрезать на половинки и переложить в посуду для холодника. Промытые огурцы измельчить на мелкой терке и добавить к картофелю. Отваренные вкрутую куриные яйца очистить от скорлупы и два яйца измельчить также на терке. Перья зеленого лука мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.

1 saat 10 dakika

4 kişilik

Свекольник холодный: классический рецепт...

volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/svekolnik-…

Свекла — 300 г, 9% уксус — 1,5 ст. л., вода — 2 л, картофель — 3-4 шт., куриные яйца — 3 шт., свежие огурцы — 2 шт., зеленый лук — 1 пуч., укроп — 1 пуч., сметана и соль — по вкусу. Блюдо готовится быстро, единственное, что занимает время, так это отваривание овощей, особенно свеклы. Поэтому я рекомендую поставить их вариться заранее, чтобы на следующий день продукты как следует охладились и можно было приступать к нарезке. Итак, свеклу я очищаю, нарезаю на 2-4 части, заливаю водой, сразу добавляю уксус и отвариваю до готовности — примерно 1 час, на сильном огне. Вода должна полностью покрывать свеклу, по мере выкипания ее можно подливать.

Классический холодный свекольник, пошаговый рецепт...

gastronom.rurecipe/21743/klassicheskij-holodnyj-…

2 большие свеклы, 3 средних огурца, 1 небольшой пучок укропа, 1 небольшой пучок зеленого лука, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. сахара, соль, 12 перепелиных яиц, сметана, горчица. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Свеклу очистите и нашинкуйте тонкой длинной соломкой. Вскипятите 1,5 л питьевой воды в кастрюле, добавьте соль, лимонный сок, сахар и подготовленную свеклу.

2 saat 30 dakika

6 kişilik

Холодник или свекольник, пошаговый рецепт на 230...

EdimDoma.ruretsepty/37318-holodnik-ili-svekolnik

...пошагово, рецепт на 230 ккал от автора Шαй. холодник или свекольник, с ингредиентами: свекла, соль, яйца куриные, лук зеленый, огурцы.