- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,9 / 54,9 Рейтинг магазина в ЯндексеСмешав в шейкере растворимый кофе с холодной водой и сахаром, он приготовил напиток, который позднее получил название «фраппе».
- Вcего в меню: 10 видов холодного кофе Количество кафе: 3 кафе в Москве.Bulunamadı: название
- Değerlendirme: 4,9 / 54,9 Рейтинг магазина в ЯндексеТаким образом, холодный кофе появился уже не только на мировом рынке, но и в России.Bulunamadı: название
- Эта инновационная смесь представляет собой кофе холодного приготовления, насыщенный газообразным азотом.
İngilizceden çevrildi
- «Фраппе» — так традиционно называют холодный кофе со льдом. Есть и другое его название — «фраппучино», но он отличается от фраппе.
- Бамбл кофе — это холодный напиток, который подают в высоком стакане. Название его происходит от английского словосочетания «bumble...
- Рассказываем, как кофе стал прохладительным напитком, в чем разница между айс-кофе и колд-брю и как легко и быстро приготовить дома кофе со...Bulunamadı: название
- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,5 / 54,5 Рейтинг магазина в ЯндексеРазновидности холодных кофейных напитков: от колд-брю до кофе со сгущёнкой.Bulunamadı: название
- Какой кофе лучше использовать, чтобы приготовить холодный кофейный напиток.Bulunamadı: название
Краткая информация
Холодный кофе (айс-кофе, ледяной кофе) — способ подачи кофейных напитков. Часто употребляется в качестве прохладительного напитка, особенно летом.
Существует несколько способов приготовления холодного кофе:
Готовый горячий напиток остужается до нужной температуры.
Кофе готовится путём выдерживания молотых зёрен в воде (например, с помощью френч-пресса), после чего фильтруется.
Примеры рецептов холодного кофе:
Холодный кофе со льдом:
Ингредиенты: эспрессо или американо — 1 порция, молоко (обычное или растительное) — 1 стакан, сироп — по вкусу.
Приготовление: приготовьте эспрессо или американо с помощью кофемашины или кофеварки. Дайте кофе остыть и влейте в формочки для льда. Когда кофе застынет, достаньте его из формочек, поместите в стакан и влейте холодное молоко. Добавьте сироп по вкусу.
Холодный банановый латте:
Ингредиенты: банан — 1 шт., молоко — 150 мл, вода — 150 мл, эспрессо — 1 порция, лёд — 2–3 кубика.
Приготовление: приготовьте кофе любым удобным способом и охладите. Банан очистите и нарежьте. В блендере выложите кусочки банана, влейте охлаждённый кофе и хорошо перемешайте. Влейте молоко, выложите кусочки льда в чашу блендера и ещё раз взбейте.
Фраппе:
Ингредиенты: эспрессо — 50 мл, сахар — 1–2 ч. л., холодное молоко — 100 мл, колотый лёд — 1/3 стакана, взбитые сливки, карамель и шоколад — по вкусу.
Приготовление: приготовьте эспрессо и охладите. Положите в чашу блендера колотый лёд, добавьте сахар, кофе и холодное молоко. Взбейте всё до образования пены. Вылейте напиток в высокий стакан, украсьте взбитыми сливками, карамелью и тёртым шоколадом.