Yandex

Чанахи, рецепты на RussianFood.com: 28 рецептов
RussianFood.comrecipes/bytype/?fid=1658
Грузинская кухня - это что-то особенное. ... Чанахи из говядины, чанахи из свинины, да и с птицей чанахи тоже очень хороши.
Свинина
Чахохбили
Шакшука
Баранина
Полента
Эклеры

Görsel
Tüm görseller

Тушеная баранина с овощами: пошаговый рецепт мягкого...
nur.kzfood/recipes/1121643-piva-mnogo-ne-byvaet-…
Чанахи — популярное блюдо грузинской кухни, которое представляет собой тушеную с овощами баранину.
Чанахи по-грузински: оригинальный рецепт | Еда... | Дзен
dzen.rua/YWK6VeJiDHcRWszL
Takipçi:
105 bin
Чанахи по-грузински представляет собой сытное ароматное блюдо из мяса, томленого с большим количеством овощей.
Чанахи - классический рецепт | Волшебная Eда.ру
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/chanahi/
Баранина или говядина – 600-700 г, репчатый лук – 2 шт., картофель – 4-6 шт., баклажаны – 2 шт., помидоры – 2 шт., чеснок – 2-3 зуб., хмели-сунели – 1 ч. л., зелень – 1 пуч., томатная паста – 1 ст. л., соль и острый перец – по вкусу. Баранина или говядина – 600-700 г, репчатый лук – 2 шт., картофель – 4-6 шт., баклажаны – 2 шт., помидоры – 2 шт., чеснок – 2-3 зуб., хмели-сунели – 1 ч. л., зелень – 1 пуч., томатная паста – 1 ст. л., соль и острый перец – по вкусу. Для чанахи подойдет мясо молодого животного: баранина или говядина. Если кусочки постные, то можно добавить немного курдючного сала. Масло не используется! Итак, нарезаем мясо крупными кусочками весом по 30–40 грамм. И укладываем в порционные горшки — по 5-6 кусков на порцию. Выкладывая слои, не забываем солить и перчить каждый. Я смешиваю соль и хмели-сунели и потом этой смесью пересыпаю мясо и овощи в горшочках.
Video
- Знаменитые грузинские Чанахи в горшочках - необычайно вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно! - YouTube
  YouTube
  Всегда Вкусно!
  2,5K
  10 Eki 2023
- Готовим Чанахи в Горшочках. Грузинская Кухня. Простой рецепт как приготовить чанахи вкусно!
  Длительность 7 минут 21 секунда
  YouTube
  Агрофирма Аэлита
  1,2K
  Yayınlandı28 Şub 2021
  00:01
  Что нужно для приготовления чнахи
  02:20
  Обжариваем мякоть баранины
  03:52
  Как сложить горшочки с мясом, баклажанами и картошкой
  06:12
  Первое, что хочу отметить- барально очень мягко, все хорошо протушилось
- Чанахи в горшочках в духовке по грузински Как приготовить Чанахи по грузински в горшочках в духовке
  Длительность 4 минуты 36 секунд
  YouTube
  Вкусный и простой рецепт от 1000menu
  31,5K
  Yayınlandı 9 Nis 2020
- Знаменитое "Чанахи" по-грузински, как я люблю: на мой взгляд, это лучший рецепт в горшочках (очень просто и невероятно вкусно)
  Длительность 2 минуты 46 секунд
  Дзен
  Еда, я тебя омномном!
  25,5K
  Yayınlandı14 Şub 2023
- Чанахи - блюдо, которое вас покорит!
  Длительность 13 минут 1 секунда
  YouTube
  КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
  876,7K
  Yayınlandı 5 Kas 2022
  00:00
  начало
  01:37
  начинаем с грибов
  02:25
  если нет горшочка
  03:04
  нарезаем и обжариваем лук
  03:55
  сладкий перец
  04:34
  помидоры
  05:11
  нарезаем картошку
  05:31
  шинкуем зелень и чеснок
  06:33
  про мясо для чанахи
  07:25
  специи
  08:33
  отправляем все в горшочек
  08:46
  кусочек масла и запекаем
  09:12
  как узнать готовность блюда
  10:22
  дегустадзе
- Все гениальное просто. Знаменитые грузинские горшочки. Чанахи
  Длительность 9 минут 8 секунд
  YouTube
  Шеф-повар Василий Емельяненко
  252,9K
  Yayınlandı 8 Mar 2021
  00:00
  Здравствуйте, дорогие друзья!
  01:12
  Мясо для чинахи
  03:49
  Лук- лекарство от семи недуг
  06:37
  Как я "готовил" горшочки
  07:59
  Мясо нежнейшее
Tüm videoları izle
Чанахи — Википедия
ru.wikipedia.orgЧанахи
Чана́хи — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушённую в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи — картофель, томаты...
Bulunamadı: что
Чанахи, 7 пошаговых рецептов на сайте «Еда»
eda.rurecepty/chanahi
В чанахи, как правило, используется классический грузинский набор специй: уцхо- или хмели-сунели.
Чанахи - рецепты с фото на Повар.ру (20 рецептов чанахов)
povar.rulist/chanahi/
Читайте в этом разделе сайта, как приготовить чанахи, используя разные виды мяса и овощей.
Чанахи (21 рецепт с фото) - рецепты с фотографиями...
povarenok.rurecipes/dishes/main/…
В нашей семье чанахи всегда готовит муж, причем, в отличие от традиционного чанахи, он всегда вместо баранины использует свинину...
Чанахи по-грузински: рецепт с фото пошагово
menunedeli.rurecipe/chanaxi-recept-klassicheskij/
Говядина – 1500 г, картофель – 3 шт., помидор – 4 шт., перец болгарский – 2 шт., лук репчатый – 2 шт., баклажан – 2 шт., масло растительное – 50 мл, масло сливочное – 80 г, укроп – 30 г, петрушка – 30 г, лук зеленый – 30 г, чеснок – 4 зуб., соль – по вкусу. Говядина – 1500 г, картофель – 3 шт., помидор – 4 шт., перец болгарский – 2 шт., лук репчатый – 2 шт., баклажан – 2 шт., масло растительное – 50 мл, масло сливочное – 80 г, укроп – 30 г, петрушка – 30 г, лук зеленый – 30 г, чеснок – 4 зуб., соль – по вкусу. Подготовить все продукты для классического рецепта чанахи по-грузински. Мясо для блюда должно быть охлаждённым. Выбирайте самое хорошее филе, ведь именно от него зависит вкус готового блюда. По классическому рецепту используется говядина. Однако в некоторых регионах Грузии чанахи готовят из баранины. Выбирайте мясо, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Шаг 2 Приготовить баклажаны для чанахи.
8 kişilik
136 kalori
Чанахи — 8 рецептов приготовления чанахи по-грузински
kylinariya.ruchanahi/
Говядина 200 гр., вода 2 л., картофель 150 гр., баклажан 150 гр., помидор 100 гр., лук репчатый 100 гр., кинза 6 гр., петрушка 6 гр., приправа «хмели-сунели» 4 гр., соль по вкусу, перец красный молотый по вкусу, перец чёрный горошек 2 шт... Говядина 200 гр., вода 2 л., картофель 150 гр., баклажан 150 гр., помидор 100 гр., лук репчатый 100 гр., кинза 6 гр., петрушка 6 гр., приправа «хмели-сунели» 4 гр., соль по вкусу, перец красный молотый по вкусу, перец чёрный горошек 2 шт., масло растительное для жарки. Как приготовить грузинское блюдо чанахи по классическому рецепту? Мясо помойте и нарежьте кубиками. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Помидоры и баклажаны помойте и нарежьте кубиками. Зелень мелко порубите ножом. Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Обжарьте картофель на растительном масле до равномерной золотистой корочки.
2 saat
2 kişilik