- meduza.io feature/2017/08/05/chto-prigotovit-na-…Чевапчичи жарят на гриле и подают в маленьких раскрывающихся питах-кармашках, со сметаной, пикулями и айваром (его рецепт — ниже).
- ru.wikipedia.org Чевапчичи
- openkitchen.eda.yandex article/dishes/food/…Чевапчичи — это разновидность кебабов, что понятно уже из названия: «чевап» — это кебаб на персидском, а «чичи» — уменьшительный суффикс.
- VkusVill.ru media/journal/v-chyem-raznitsa-mezhdu…ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеЧевапчичи — это по сути те же кебабы (чевап = кебаб), разве что это блюдо относят к Балканской кухне.
- otvet.mail.ru question/236163904Чевапчичи, уменьшительное от чевапы, — блюдо народов Балканского полуострова, вид кебаба.
- aif.ru food/world/kupaty_lyulya_i_chevapchichi_v_…Чевапчичи, по сути, похожи на люля-кебабы: рубленое мясо на шампурах, по форме — колбаски, но без оболочки.
- Сербские чевапчичи изготавливаются из говядины, баранины или свинины, а также из их смеси.
İngilizceden çevrildi
- dzen.ru a/YKuFbrDKT0RO3cW5Doğrulanmış profil
- Takipçi:5,7 bin
- Чевапчичи держат форму без оболочки благодаря соблюдению традиционной рецептуры.
- EdimDoma.ru retsepty/76104-chevapchichi-…Блюдо черногорской (сербской) кухни - маленькие колбаски Чевапчичи – традиционно готовят на углях на мангале или гриле.
Чевапчичи
Блюдо
Краткая информация
Блюдо народов Балканского полуострова, вид кебаба. Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами. В историческом варианте рецепта мясо нарубалось ножом, а не измельчалось мясорубкой.
Википедия