- Рецепт шарлотки Вот простой рецепт шарлотки: Ингредиенты: - 3 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан муки - 1/2 чайной ложки разрыхлителя - 3-4 яблока...
- #яблочныйпирог #тристакана #alexmilanaДорогие мои Новое вкусное видео - домашний яблочный пирог за 10 минут! Теплый, уютный, аппетитный!688 bin görüntülemeYayınlandı29 Ağu 2022Bulunamadı: рецепт
- Рецепт Быстрая шарлотка, cостав: мука (130-160 г), сахар (180-200 г), яйца, яблоко крупное, масло растительное для смазывания формы...
- 1 saat 15 dakika6 kişilik
- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,4 / 54,4 Рейтинг магазина в ЯндексеШарлотка оставляет огромное поле для импровизации, ведь в качестве начинки в тесто можно добавлять практически все что угодно.
- 1 saat8 kişilik197 kalori
- Вкусные пирожки, Шарлотка рецепт в стаканах, пироги на любой вкус - Эти и тысячи других рецептов ищите в ОК.
- Предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт приготовления шарлотки без яиц.
- Шарлотка в кружке или стакане (рецепт для микроволновки) Особенность рецепта в его порционном приготовлении.
Краткая информация
Нейро
1 kaynaktan alınan bilgiyle göre
Шарлотка — это сладкий десерт из яблок, запечённых в тесте — вариант яблочного пирога.
Классическая шарлотка — это французское сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, яиц, фруктов и ликёра.
Шарлотку можно готовить с различными начинками, однако яблочная начинка является наиболее распространённой. Вместо яблок можно взять груши, сливы и другие фрукты и ягоды. Также можно заменить фруктовый слой на крем или шоколадный мусс.
Рецепт классической шарлотки с яблоками:
Ингредиенты:
мука — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
яйца куриные — 3 шт.;
яблоки — 5 шт.;
ванилин — на кончике ножа;
сода — 1 щепотка;
сливочное масло — 1 ст. л..
Приготовление:
Смешайте яйца с сахаром и взбейте их миксером или блендером. Поставьте сначала среднюю скорость, а чуть позже увеличьте до максимальной, чтобы получилась однородная, почти белая масса.
Муку просейте, чтобы она напиталась кислородом и пирог получился воздушным. Всыпьте её в яичную смесь. Добавьте ванилин и соду. Тщательно перемешайте, разбивая все комочки.
Яблоки вымойте и снимите с них кожицу. Вырежьте сердцевину, а яблочную мякоть нарежьте на относительно тонкие дольки.
Добавьте яблоки в тесто, перемешайте. Переложите тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Разровняйте.
Отправьте форму в духовку, разогретую до 180°, на 30−40 минут. Проверяйте готовность зубочисткой. Если при протыкании теста зубочистка остаётся сухой, значит, пирог готов.
Достаньте форму из духовки и немного остудите пирог. Переложите шарлотку на блюдо. Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой или украсить свежими ягодами и взбитыми сливками.