- 1. Хребтовая часть 2. Боковая часть. Шпик по-чешски. Шпик по-литовски. Шпик (иногда шпиг; от нем. Speck — сало) — плотное подкожное свиное сало...
- Химический состав шпика отличается повышенным уровнем жирности, неполноценными белками, полиненасыщенными жирными кислотами.
- Değerlendirme: 4,1 / 54,1 Рейтинг магазина в ЯндексеЧтобы шпик в домашних условиях по рецепту не получился пересоленным, оптимальный вариант мясной прослойки не должен составлять более...
- САЛО самое мягкое сало Шпик закусочный, сало крученое сало бутербродное, мягкое сало из любой части.57 bin görüntülemeYayınlandı3 Eki 2021
- Шпик (иногда шпиг; от нем. Speck — сало) — плотное подкожное свиное сало, приготовленное в виде солёного или солёно-копчёного продукта.
- Doğrulanmış profil
- Takipçi:115,8 bin
- Прошу к себе на кухню, где я расскажу и покажу, как приготовить шпик из свежего сала.
- Мясной шпик представляет собой слой подкожного свиного сала, которое солят или коптят, поэтому в состав шпика входят только соль, сало и специи...
- Шпик Шпик используется в кулинарии для шпигования мяса, добавления в мясные рубленые изделия, тушёную капусту, для заправки некоторых супов...
- Шпик в зависимости от местонахождения в туше подразделяется на хребтовый и боковой; по плотности различают: твёрдый, полутвёрдый, мягкий.
- Первую скрипку играет всe-таки шпик (сало)!
Шпик
Краткая информация
Плотное подкожное свиное сало, приготовленное в виде солёного или солёно-копчёного продукта. Шпик в зависимости от местонахождения в туше подразделяется на хребтовый и боковой; по плотности различают: твёрдый, полутвёрдый, мягкий.
Википедия
Факты
- Виды шпика:хребтовый, боковой, твёрдый, полутвёрдый, мягкий
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Способы приготовления