- 2 bin görüntülemeYayınlandı4 Nis 2021
- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,2 / 54,2 Рейтинг магазина в Яндексе
1 час 30 минут
- 1. Классический эчпочмак по-татарски в домашних условиях готовится очень просто. Сперва приготовим тесто. В глубокую емкость выливаем кефир...
- 2. Растапливаем сливочное масло и остужаем его, затем переливаем в миску с кефиром. Добавляем соль и все перемешиваем.
- 3. Порционно высыпаем сюда муку и продолжаем вымешивать заготовку.
Öçpoçmak
Tatarcası Yemek
Genel bilgiler
Tatar mutfağının ana yemeklerinden biridir. Başkurtlarda da öçpoçmak vardır ve iki kültür için de önemli bir yere sahiptir. Börek gibi hazırlanır ve içine kıyma, patates, soğan konur. Üçgen piramit biçimindedir. Genellikle çayla birlikte tüketilir.
Vikipedi