Yandex

Афарар — Википедия
ru.wikipedia.orgАфарар
Афарар — популярное лезгинское национальное блюдо из очень тонко раскатанного теста с определённой начинкой. Является одним из излюбленных блюд лезгин.

Video
- Тонкое чуду с зеленью афарар лезгинская кухня
  Длительность 9 минут 5 секунд
  YouTube
  Вкусная еда с Хадиджей
  195,4K
  Yayınlandı 4 Nis 2021
  00:11
  Готовим тонкое чуду с зеленью
  00:59
  Замешиваем тесто
  01:45
  Готовим начинку
  04:23
  Тесто для лазаньи
  05:43
  Режим тесто на чуду, формируем, обжариваем
  07:58
  Лепешка с творогом
  08:29
  Видео о том, как я готовлю плов
- Афарар с мясом и картошкой. Кутабы. Чуду с мясом. Кавказская кухня.
  Длительность 5 минут 39 секунд
  YouTube
  Рецепты от Тевриз
  10,4K
  Yayınlandı 4 Oca 2022
- Чахар Афарар (лезгинские лепёшки с курицей и полбой) - Просто. Быстро. Вкусно.
  Длительность 1 минутa 45 секунд
  YouTube
  Кухня Холостяка [Kuhnya Holostyaka]
  5,7K
  Yayınlandı 5 Tem 2020
- Афарар - лезгинские лепешки с сыром и зеленью | Afarar - Lezgin flatbread with cheese and herbs
  Длительность 3 минуты 41 секунда
  YouTube
  Tasty Creations with Taty
  Yayınlandı21 Oca 2024
- Афарар с зеленью.Лезгинская кухня
  Длительность 14 минут 26 секунд
  ОК
  Видео МИНАЯТА ЭЮБОВОЙ
  156,6K
  Yayınlandı10 Nis 2017
- Дагестанская кухня. Афарар или чуду с зеленью - лезгинское блюдо.
  Длительность 4 минуты 35 секунд
  Rutube
  Лекции по Психологии и Личностному Развитию
  Yayınlandı30 Haz 2023
Tüm videoları izle

Афарар с зеленью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/afarar_s_zeleniu-18978.html
Мука 2 стакана, вода 180 миллилитров, соль 0,5 чайных ложки, растительное масло 3 ст. ложки, зелень 300 грамм (укроп, петрушка, кинза, крапива, зеленый лук), яйцо 1 штука, сыр мягкий 200-300 грамм. Соль растворяем в воде, добавляем растительное масло и выливаем в муку. Замешиваем тесто и даем ему расстояться минут 25-30. Зелень моем, полотенцем убираем лишнюю влагу и нарезаем. Не советую нарезать мелко. Сыр натираем на крупной терке. Смешиваем сыр с зеленью и яйцом. Можно слегка посолить. Делим тесто на части и раскатываем очень тонкие лепешки. Выкладываем на один край лепешки начинку.
1 saat
6 kişilik
ГОТОВИМ ЛЕЗГИНСКИЕ АФАРАРЫ с ЗЕЛЕНЬЮ... | Дзен
dzen.rua/YRFFrHpi5HaFNglk
Doğrulanmış profil
Takipçi:
718,5 bin
Не менее популярны афарары с бараниной или говядиной, поскольку животноводство у горцев было развито хорошо.
Афарар — ингредиенты и компоненты, страна...
ru.ruwiki.ruwiki/Афарар
Афарар — популярное лезгинское национальное блюдо из очень тонко раскатанного теста с определённой начинкой. Является одним из излюбленных блюд лезгин.
ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ С ТВОРОГОМ / АФАРАР Ay Cook
youtube.comwatch
Süre 4:54
ДАГЕСТАНСКОЕ ЧУДУ С ТВОРОГОМ / АФАРАР Ay Cook.
102 bin görüntüleme
Yayınlandı5 Şub 2022
Görsel
Лезгинская кухня. Афарар с Зеленью, Очень Вкусный...
rutube.ruvideo/…/
Süre 16:24
© 2024, RUTUBE. Лезгинская кухня. Афарар с Зеленью, Очень Вкусный Рецепт.
Yayınlandı27 Mar 2023
Чуду с зеленью (Афарар) — рецепт с фото пошагово
iamcook.rushowrecipe/24950
Афарар - национальное блюдо лезгин, это те же чуду, но с некоторыми усовершенствованиями.
Афары (Афарар), пошаговый рецепт на 333607 ккал, фото...
EdimDoma.ruretsepty/43678-afary-afarar
Как приготовить Афары (Афарар), пошагово, рецепт на 333607 ккал от автора Ла Ванда.
Афар, или лезгинские лепешки с зеленью — кулинарный...
povarenok.rurecipes/show/79136/
Сода (в тесто, на кончике ножа), вода (в тесто, необходима для доведения теста до нужной консистенции, количество приблизительное) — 100 мл, соль (приблизительно 1 ч. л. без горки — в тесто, по вкусу — в начинку), зелень... Сода (в тесто, на кончике ножа), вода (в тесто, необходима для доведения теста до нужной консистенции, количество приблизительное) — 100 мл, соль (приблизительно 1 ч. л. без горки — в тесто, по вкусу — в начинку), зелень (можно использовать несколько видов привычной для вас зелени: 2 пучка кинзы, 2 пучка укропа, 1 небольшой пучок зеленого лука, 1 пучок щавеля, используем также ботву свеклы, ревень, зеленые стрелки чеснока и др.), творог (можно увеличить количество, если мало зелени. это необязательный ингредиент, но с ним вкуснее) — 250 г, масло сливочное (по вкусу, для придания начинке сочности — в зависимости от сочности зелени и сухости творога)...
9 kişilik
3471 kalori
Bulunamadı: афарар
Лезгинские афарар с зеленью рецепт с видео
1000.menucooking/16376-afarar
Пшеничная мука — 3 стак., вода — 1 стак., соль — 1 чайн. л., зелёный лук — 300 гр, пшеничная крупа — 250 гр, вода — 500 мл, яйца — 2 шт., соль — по вкусу, сливочное масло — 150 гр. Готовим начинку. Лук мелко нарезать. Всыпать его в кастрюлю. Пшеничная мука — 3 стак., вода — 1 стак., соль — 1 чайн. л., зелёный лук — 300 гр, пшеничная крупа — 250 гр, вода — 500 мл, яйца — 2 шт., соль — по вкусу, сливочное масло — 150 гр. Готовим начинку. Лук мелко нарезать. Всыпать его в кастрюлю. Пшеничную крупу отварить в подсоленной воде до готовности около 20 минут. Сливочное масло растопить в кастрюльке. Не снимая с огня вбить в масло яйца, посолить и вилкой перемешать до однородной массы 1 минуту. Добавить яично-масляную смесь к луку, всыпать пшеничную кашу и перемешать начинку. Солить не надо, зелень пустит сок. Готовить надо на сковороде с толстым дном, лучше на чугунной.
1 saat 20 dakika
10 kişilik
187 kalori