- A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried.Bulunamadı: блю
- Кордон блю — панированный в сухарях шницель из телятины, начинённый сыром и ветчиной, предположительно рецепт швейцарской кухни.
25 минут
- 1. Как приготовить рулетики "Кордон блю": Куриное филе разрезать на 3 тонких слайса, накрыть пищевой пленкой или целлофановым пакетиком и отбить...
- 2. Посолить, добавить черный перец или другие специи.
- 3. На каждый кусочек курицы поместить по ломтику ветчины (или колбасы) и сыра.
- 4. Свернуть куриное филе с начинкой рулетиком.