- устойчивость к воздействию высоких температур – эритритол можно добавлять в горячие напитки и готовить с ним различные блюда
- [3] Это восстановленная форма D- или L-эритрозы и одна из двух восстановленных форм эритрулозы. Используется в качестве пищевой добавки...
İngilizceden çevrildi
- Erythritol is a sugar alcohol that contains almost no calories, is low-carb, does not affect your blood sugar and does not cause tooth decay.
- Эритритол, эритрит, эритрол, (2R,3S)-бутан-1,2,3,4-тетрол — пищевая добавка Е968 по Кодекс Алиментариус, органическое соединение, простейший четырёхатомный спирт (тетрит)...
- Эритрит - это отличное решение для тех, кто стремится снизить потребление обычного сахара и заменить…Fiyat1167 ₽
- Сахарозаменитель Эритрит (эритритол) 1 кг – покупайте на OZON по выгодным ценам!Fiyat509 ₽
- Широко распространенный в мире искусственный подсластитель эритрит (эритритол, эритрол) может вызывать образование тромбов...
- Безопасен ли подсластитель эритритол и как с ним готовить? Еда, напитки и кулинарияЕда+3.
- Эритритол, попадая на язык, дает легкий охлаждающий эффект, забирает тепло, которое требуется ему для растворения.
Эритритол
Пищевая добавка
Краткая информация
Пищевая добавка Е968 по Кодекс Алиментариус, органическое соединение, простейший четырёхатомный спирт с химической формулой C₄H₁₀O₄. В природе встречается только один изомер - мезоэритрит, в продаже эритритол представлен смесью изомеров. В России, производителями и в розничной сети нередко реализуется под названием «дынный сахар», хотя в промышленных масштабах получается из дрожжей, а не из дынь.
Факты
- Состояние:твёрдое кристаллическое вещество
- Температура плавления:121 °C
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Из чего делают