- Ukrayna mutfağının sebze ağırlıklı çorbası Borş. Ev yapımı tavuk suyu ya da et suyuna hazırlanan çorba adını pancardan alıyor.Bulunamadı: borç
- 500 gr dana (sığır) eti, 2-3 yemek kaşığı tereyağı, 1 büyük soğan, 2 havuç, 1 yemek kaşığı salça, 2 patates, 400 g lahana, 1 orta boy pancar, 6-7 sap maydanoz, 2-3 defne yaprağı, tuz, karabiber.1 saat 25 dakika5 kişilikBulunamadı: borç
- 45 bin görüntülemeYayınlandı14 Oca 2017Bulunamadı: borç
- Borç çorbası veya borş çorbası (Ukraynaca борщ borşç), Doğu Avrupa'da yaygın olan, Ukrayna mutfağından bir çorba.[4][5][6].
- Borç Çorbası: Kökeni ve Önemi. Türk mutfağı, İtalyan mutfağı derken bir de Rus mutfağı var. Rus mutfağının ülkemizde en çok sevilen yemeği ise borç çorbasıdır.
- Borç çorbası nereye aittir? Kökeni Ukrayna olsa da diğer Slav ülkelerinde de yaygın olan pancarlı sebze çorbası kış ayları için ideal bir seçim olabilir.
- Borş çorbası Rusya ve Ukrayna mutfaklarında çok sık karşımıza çıkan enfes bir çorba. İçindeki çok sayda sebze sayesinde tam bir sağlık deposu olan borş...
- Borç Çorbası - Borsh Tarifi'nin Yapılışı: Etsuyunu önceden çıkarttığınızı farzediyoruz (biz her hafta Mert için kemik alıp, soğan-havuç-patates-sarımsak-maydonoz...
- Servis yaparken çorbanın üzerine birer kaşık yoğurt veya ekşi krema koyun. ML® Rus Bohçası için tıklayın. Bortsch Borç Çorbası. -BMW- Şef Aşçıbaşı.
- Anadolu’nun tarhana veya mercimek çorbası neyse Ruslar’ ın da Borschtch /Borç çorbası da onlar için böyle vazgeçilmez bir çorba hatta çorbadan da öte bir yemektir.
Borç çorbası
Yemek Türü
Genel bilgiler
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir