- ru.us.edu.vn en/Pedro_XiménezHistorically Pedro Ximénez is grown in Australia to make fortified wines and sherry type wines known by the Australian term - Apera.
- medium.com @samuel.petersson01/a-guide-to-the-…That’s a wrap for this post about the grape variety known as Pedro Ximenez. A great grape that comes from long traditions of winemaking in Spain.
- Pedro Ximénez es una variedad de uva morfológicamente de aspecto redonda, de piel fina, casi transparente, delicada y muy sensible a los climas húmedos.
Pedro Ximénez Sherry
- diezmerito.com en/pedro-ximenez-merito/Pedro ximenez pemartin. This wine has its origins in the ‘criaderas’ of the old Bodegas Marques del Mérito. dating back to 1915.
- lustau.es en/style/pedro-ximenez-en/About pedro ximénez sherry - Learn in depth about Lustau Pedro ximénez, a sweet wine crafted exclusively from sundried pedro ximénez grapes.
- http://turkishsocietyofwine.com pedro-ximenez-ispanyanin…Şimdiki ismi ile kisaca kısaca PX olarak bildigimiz Andalus menşeyli üzüm çeşidi Pedro Ximénez’in kökeni ve adına çok sayıda efsane vardır.
- amazon.com pedro-ximenez-sherry/s…ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandır- Remove. Jose Andres Foods Pedro Ximenez Sherry Vinegar, 8.45 Ounce. ... Alvear 10 Year Pedro Ximénez Vinegar - Dry - 12.7 Ounces. 12.7 Fl Oz (Pack of 1).
- sherrynotes.com Sherry types Pedro XiménezThe amount of sugar in Pedro Ximénez wines is at least 212 g/l, but it will typically be between 300 and 400 grams of sugar per liter.
- sherry.wine sherry-wine/naturally-sweet-sherry-…Pedro Ximénez is obtained from the overly ripe grapes of the same name which are dried in the sun to obtain a must with an exceptionally high concentration of sugar.
- guiapenin.wine en-pedro-ximenezSynonyms: Pedro Jiménez, Pedro Ximenes, PX, Ximenez (Andalusia), verdello (Canary Islands). ... V named Pedro Siemens, Pedro Ximen or Pedro Ximenez.
Pedro Ximénez
Genel bilgiler
Birkaç İspanyol şarap bölgesinde yetiştirilen beyaz İspanyol şarap üzüm çeşidinin adıdır, ancak en önemlisi Montilla-Moriles bölgesinin denominación de origen ' sindedir. Burada, yoğun tatlı, koyu bir sherry olan bir çeşit fortifiye şarap üretmek için kullanılır. Üzümleri sıcak güneş altında kurutarak, tatlılığı yoğunlaştırarak yapılır, daha sonra kuru üzüm ve pekmezin güçlü bir tadına sahip, solera'da güçlendirilmiş ve yıllandırılmış yoğun, siyah bir şarap oluşturmak için kullanılır.