- İçindekiler tablosunu değiştir. Yayıkaltı. 73 dil. ... Yayıkaltı, yayık altı,[1] veya yayık ayranı (aynı adlı tuzlu yayık ayranı ile karıştırılmamalıdır),[2][3] bir süt ürünüdür.
- Tüm karakter dağılımı ise, 'y', 'a', 'y', 'ı', 'k', 'a', 'l', 't', 'ı', şeklindedir. yayıkaltı kelimesinin tersten yazılışı ıtlakıyay diziliminde gösterilir.
- Bu çalışmada yayıkaltı suyunun farklı mikroorganizmalarla fermantasyonu ile üretilen içeceklerin karakteristik bazı özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır.
- Peynir üretiminden %85 oranında peyniraltı suyu, tereyağı üretiminden %80-90 oranında yayıkaltı elde edilmektedir.
- Bu sıvı, süzme işlemi sırasında peynirin kıvamını alması için sütten ayrılan kısmın sıvı halidir. Yoğurdun da süzülmesi sırasında oluşan sıvıya yayıkaltı suyu denir.
- Yayıkaltı tozu, süt ürünleri üretiminde elde edilen bir yan üründür. ... Unlu Mamuller: Yayıkaltı tozu, unlu mamullerde (ekmek, kek, bisküvi vb.) kullanılabilir.
- Özet Peynir üretiminden %85 oranında peyniraltı suyu, tereyağı üretiminden %80-90 oranında yayıkaltı elde edilmektedir.
- Görünüm kenar çubuğuna taşı gizle Yayıkaltı. ... Yayıkaltı, yayık altı, veya yayık ayranı (aynı adlı tuzlu yayık ayranı ile karıştırılmamalıdır), bir süt ürünüdür.