Ayranaşı çorbası için 1 su bardağı buğdayı kaynayan suyun içerisine aktarın, üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayın. Pişen buğdayları ocaktan alın ve süzdürün.
AyranAşı Çorbası Malzemeleri 3 su bardağı süzme yoğurt 5 su bardağı su 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı haşlanmış buğday ½ bağ taze nane ½ bağ...