• 25 dakika
    7 kişilik
  • Ayran aşı çorbası için 1 su bardağı buğdayı kaynayan suyun içerisine aktarın, üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayın. Pişen buğdayları ocaktan alın ve süzdürün.
  • Ayran Aşı Çorbası ‍ | Arda'nın Mutfağı 179. Bölüm.
    36 bin görüntüleme
    Yayınlandı10 Haz 2023
  • Sıcak ve bunaltıcı havalarda içinizi serinletecek ve mis gibi nane kokusuyla ferahlayacağınız ayran aşı çorbası.
  • Ayran çorbası, ayran aşı ya da soğuk çorba olarak da bilinen soğuk ayran aşı çorbası, birçok yörede sevilerek tüketilmektedir.
  • Ayran Aşı Çorbası Malzemeleri 3 su bardağı süzme yoğurt 5 su bardağı su 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı haşlanmış buğday ½ bağ taze nane ½ bağ...
  • Ayran aşı Evliya Çelebi’nin seyahatnamesinde dahi yer bulmuş olan Türk mutfağına has özel bir çorbadır.
  • "Erzurum ayran aşı çorbası nasıl yapılır?" diyenlere işte çorba tarifleri içinde hususi bir yeri olan Ayran Aşı Çorbası Tarifi ( Erzurum).
  • Sıcak Ayran Aşı Çorbası Tarifi. Biraz halsiz hissediyorsanız doping etkisi yapacak, sağlık deposu, besleyici bu çorbanın sırrı içindeki kemik suyunda.