- In Romania and Moldova, sarmale (singular sarma) are popular in all historical regions, including Moldavia, Transylvania, and Wallachia.
- Thermomix® tarifleri dünyası - Cookidoo® size dünyanın her yerinden lezzetli yiyecekler getirir.
- Sarmale, a cherished dish in Romanian cuisine, is a celebration of tradition and flavor.
- Sarmale - Romanian Cabbage Rolls Recipe.
- Here's my mom's recipe for traditional Romanian Cabbage Rolls (Sarmale) which I've been making for decades.
- Le terme Sarmale désigne aussi des feuilles de vigne farcies, et globalement tout plat de feuilles farcies. Céramique de Săcel : pot traditionnel à sarmale.
- Sarmale is usually prepared for important celebrations and is made in large quantities for all the guests.
- Although Romanian’s use the term Sarmale too, it is likely to have been adapted from Romania as Moldova was part of Soviet Union.
- These Sarmale (Romanian Cabbage Rolls) are made with sour cabbage and stuffed with a delicious combination of meat, rice, herbs and seasonings.
Sarma
Yemek Türü
Genel bilgiler
Sarma, yaprak sarması ya da yaprak dolması, bulgur ya da pirinç başta olmak üzere çeşitli iç malzemelerin, genellikle asma yaprağı, beyaz lahana, kara lahana, dut yaprağı veya kiraz yaprağıyla sarılmasıyla yapılan bir yemektir.
Osmanlı mutfağı kökenli olup, Osmanlı İmparatorluğu'nun hüküm sürdüğü topraklarda yapılmaktadır.
Asma yaprağıyla olanı Nevşehir, Tokat, Ege mutfağına özgü olan Zeytinyağlı sarma ya da kıymalı sarma şeklinde farklı çeşitleri vardır.
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori