500 gram kemiksiz derisiz tavuk ızgara eti, 2 yemek kaşığı soya sosu, 3-4 diş ince dövülmüş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon, tuz (baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz), 2 orta boy kuru soğan, 3-4 adet yeşil biber... Daha fazla oku 500 gram kemiksiz derisiz tavuk ızgara eti, 2 yemek kaşığı soya sosu, 3-4 diş ince dövülmüş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon, tuz (baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz), 2 orta boy kuru soğan, 3-4 adet yeşil biber, 2 adet kırmızı etli biber, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz. Tavuğumuzu ve sebzelerimizi jülyen şeklinde doğrayalım. Yani uzunlamasına. Doğradığımız tavuğumuza kendisine ait tüm malzemeleri katıp karıştıralım. Birkaç saat dolapta dinlendirelim. Dinlendirilirse daha güzel olur. Zamanınız yoksa hemen de pişirebilirsiniz. Sebzeler içinde yine zeytinyağı, tuz ve karabiberi atıp karıştıralım. Tavuklarımızı ve sebzelerimizi ayrı ayrı pişiriyoruz. Gizle