- В приготовлении чакапули необходимы эстрагон (тархун) свежая кинза и ткемали, вот они то как раз и поспевают к пасхальным праздникам.
- Кроме того, для чакапули выбирают животных возрастом до года: у них мышечные волокна еще не сильно огрубели и не заплыли жиром.
- Основные ингредиенты чакапули — мясо молодого барана, тархун, алыча и белое вино.
- Чакапули: пошаговый рецепт с видео, инструкция и полезные советы. Простые и вкусные пошаговые рецепты в программе Грузинская кухня на...
- Готовить чакапули можно по любому поводу и совершенно без него, но чаще всего тонкий аромат мяса и зелени чувствуется из уже открытых окон на...
- Традиционно,чакапули готовят из свежего мяса молодой баранины.В праздничном варианте - ягнятина.
- Наше меню богато разнообразными грузинскими блюдами, включая Чакапули.
- Рецепт чакапули из телятины с алычой по-грузински. Смотри в 21-м выпуске 15 сезона кулинарного шоу «ПроСТО кухня».
- Чакапули — национальное блюдо грузинской кухни из молодого мяса, которое тушится с зеленью и специями.
- Чакапули в классическом варианте готовится из молодой баранины (ягненка) .