- znachenie-slova.ru дегоржажДегоржаж выполняется на специальном аппарате - герите.
- ladogawine.ru news/blog/igristyy-slovar/Это смесь вина и тростникового сахара, которую добавляют в вино после процедуры дегоржажа.
- magisteria.ru wine-basics/production-and-types-of…
- Обработка игристых вин: ремюаж, дегоржаж, дозаж
- Игристое шампанское. Немного истории
- gordian.ru all-about-wine/wine-glossary/Белый виноград, популярный в Австрии, из которого делают сухие, фруктовые, изысканные вина. Дегоржаж.
- slovopoisk.ru значение-слова/ДЕГОРЖАЖДегоржаж (франц. dеgorgeage, от gorge ≈ горло), дегоржирование, операция, применяемая в производстве бутылочного шампанского для выброса...
- mustafakebab.ru new/rc5998Суть дегоржажа заключается в открытии бутылки для удаления осадка посредством давления, образовавшегося в бутылке.
- sinref.ru 000_uchebniki/05599_vinodelie/023_sove_…В результате операция дегоржажа упрощалась и готовое шампанское без исключения во всех опытах значительно выигрывало в общей...
- info.wikireading.ru hG8aK5pohtДегоржаж. Дегоржа'ж (франц. dе'gorgeage, от gorge — горло), дегоржирование, операция, применяемая в производстве бутылочного шампанского...
- bepowerback.livejournal.com 303262.htmlПосмотрел, как делают ремюаж и дегоржаж. Посмотрев все этапы производства игристого на заводе "Золотая балка" , мы спустились в святая святых...