- Жевала я сухое мясо с грибными угольками в подгоревшем тесте и чувствовала на себе презрительную усмешку чопорного джентльмена в цилиндре.
- «Веллингтон» – блюдо многокомпонентное, сложное, поэтому его приготовление лучше начинать минимум за два дня до подачи и именно с мяса.
- Говя́дина Ве́ллингтон — праздничное блюдо из говяжьей вырезки: мясо, запечённое в слоёном тесте. Вырезка обычно запекается целым большим куском.
- За эталон можно взять мясо Гордона Рамзи Веллингтон.
- 1 saat 10 dakika6 kişilik809 kalori
- Лия Хислоп, пишущая в Daily Telegraph, заметила, что к тому времени, когда Веллингтон стал знаменитым, мясо, запеченное в тесте...
İngilizceden çevrildi
- По мнению некоторых острословов, длинный кусок мяса в тесте очень напоминал высокие сапоги Веллингтона, поэтому за блюдом и закрепилось...
- К тому времени, когда герцог Веллингтон прославился при Ватерлоо, запечённое в тесте мясо уже было неотъемлемой частью английской кухни.
- Предлагаем удивить гостей и поставить на новогодний стол говядину «Веллингтон» – роскошную, великолепную, безупречную.
Говядина Веллингтон
Пирог с мясом
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Подача
Интересные факты