- bbc.com russian/features-48056523Фермерский чеддер может быть сделан только в Сомерсете, Дорсете, Девоне и Корнуолле.
- ru.wikipedia.org ЧеддерЧе́ддер — английский сыр жирностью от 35 до 45%. Назван по месту первоначального производства — деревне Чеддер, в графстве Сомерсет в Англии.
- nur.kz food/ingredients/cheddar/Неподалеку от деревни есть ущелье Чеддер, в котором имеются пещеры с идеальными для созревания сыра условиями.
- Чеддер производится по всему миру, и сыр чеддер не имеет защищенного обозначения происхождения (PDO).
İngilizceden çevrildi
- gastronom.ru product/chedder-1474Чеддер для многих – это сыр в сэндвичах и бургерах, но не только.
- cheese-home.com article/107/652/ChedderИстория сыра Чеддер насчитывает уже более 800 лет и начинается в 12 веке.
- zimamagazine.com 2020/07/glavnyj-britanskij-syr-…Именно ландшафт местности, где производится чеддер, влияет на необычный пряный вкус сыра.
- milk-west.ru o-kompanii/nash-polezni-blog/…Однако при обострениях сердечных болезней и патологий почек чеддер необходимо исключить из рациона – из-за высокого содержания соли.
- Syromaniya.ru recepty/recept-syra-chedder/Чеддер обладает особым вкусом и текстурой благодаря процессу "чеддеризации" уникальному для этого сыра.
- povarenok.ru dict/show/1036/Творог готовят при температуре 38 градусов, таким образом, чеддер приближается к вареным сырам типа «грюйер».
Чеддер
Сыр
Краткая информация
Английский сыр жирностью от 35 до 45%. Назван по месту первоначального производства — деревне Чеддер, в графстве Сомерсет в Англии.
Чеддер можно употреблять как самостоятельно, так и в качестве компонента в различных блюдах (пицца, супы, сэндвичи, жюльены и т.д.).
Википедия
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Интересные факты
Факты
- Калорийность:392 ккал на 100 грамм
- Вкус:ореховый, слегка острый и кисловатый
- Родина:Великобритания