- Пелардо́н, или Пелардо́н-де-Севе́нн — французский сыр из козьего молока, производимый в горах Севенны региона Лангедок — Руссильон.
- Pélardon, formerly called paraldon, pélardou and also péraudou, is a French cheese from the Cévennes range of the Languedoc-Roussillon region.[1] It is a...
- Пелардон считается одним из самых старых европейских сортов сыра, готовили его еще древние римляне.
- Севенский пелардон в августе 2000 года получил контролируемое наименование происхождения — официальным районом его изготовления теперь...
- Пелардон подают перед десертом, а также используют для приготовления различных блюд.
- Пелардон (франц. Pélardon, Paraldon, Pélardou или Péraudou) — знаменитый французских сыр из Севенских гор (регион Лангедок-Руссильон).
- Сыр Пелардон Особенности сыра Пелардон, как его делают.
- Pélardon has a complex and intriguing flavor profile that can be described as fruity, acidic, salty, and rich.
- Купить сыр козий пелардон - 4 предложения - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров...
- Пелардон отличается выраженным ярким острым солоноватым вкусом и ореховым послевкусием.
Пелардон
Французский сыр
Краткая информация
Французский сыр из козьего молока, производимый в горах Севенны региона Лангедок - Руссильон. Пелардон считают древнейшим козьим сыром в Европе.
Википедия