- nur.kz food/recipes/1965851-tako-recept-…Тако — традиционное блюдо мексиканской кухни.
- Тако - это распространенная разновидность антохитос, или мексиканской уличной еды, которая распространилась по всему миру.
İngilizceden çevrildi
- the-village.ru food/chiefs/retsepty-tako-domaТако — традиционное блюдо мексиканской кухни, которое состоит из кукурузной или пшеничной тортильи с разнообразными сытными начинками.
- ru.wikipedia.org ТакоТа́ко — традиционное блюдо мексиканской кухни. Тако состоит из кукурузной или пшеничной тортильи c разнообразной начинкой — говядиной, свининой, курятиной, морепродуктами...
- eda.ru recepty/takosТакос, или тако, — традиционное мексиканское блюдо из кукурузной или пшеничной лепешки тортильи с разного рода пряными начинками.
- EdimDoma.ru retsepty/tags/94098-meksikanskoe-takoКак приготовить Мексиканское тако, подборка из 11 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
- dzen.ru list/food/tako_po_meksikanskiБлюдо "Тако по-мексикански" является одним из самых известных и популярных блюд мексиканской кухни.
- daily.afisha.ru eating/15613-meksikanskoe-tako-…Тако — это небольшая лепешка (кукурузная в классическом варианте) с начинкой .
- povarenok.ru recipes/poisk/tako/…Приготовить вкусное блюдо 'Тако' по пошаговым рецептам на Поваренок.ру.Bulunamadı: еда
- gastronom.ru text/meksikanskie-tako-otkuda-oni-…Тако — типичная еда Мексики, ставшая популярной по всему миру.
Тако — популярная в Мексике закуска, которая представляет собой сложенную пополам пшеничную или кукурузную лепёшку тортилью с сытной начинкой внутри.
В состав тако обязательно должен входить мясной ингредиент, много разных овощей и острые специи.
Существует множество рецептов тако с разными начинками. Вот один из них:
Ингредиенты:
тортильи — 6–8 шт.;
куриное филе — 400 г;
зелёный горошек ТМ «Агролива» — 5 ст. л.;
помидоры — 3 шт.;
болгарский красный перец — 1 шт.;
красный лук — 1 большая головка;
соль, молотый карри, молотый чили — по вкусу;
оливковое масло — 2 ст. л. для жарки + 1 ст. л. для заправки;
лимонный сок — 1 ст. л.;
листья салата — для подачи.
Приготовление:
Нарезать куриное филе небольшими кусочками, посыпать солью и специями, слегка обжарить в сковороде с оливковым маслом со всех сторон.
Выложить мясо на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Очищенную луковицу нарезать полукольцами и обдать кипятком — так лук не будет горчить.
Помидоры и сладкий перец нарезать одинаковыми ломтиками.
Смешать кусочки жареной курицы с измельчёнными овощами, добавить горошек, посолить и поперчить по вкусу, заправить всё оливковым маслом и лимонным соком.
Положить начинку на лепёшки, сложить пополам, вертикально поставить в форму для запекания и выдержать в духовке при 180 °C около 5 минут.
Перед подачей украсить куриные тако листьями салата.
Факты
- Где можно попробовать:в Москве