- Хачапури-традиционное грузинское блюдо из сыра (свежего или выдержанного, чаще всего сулгуни), яиц и других ингредиентов.[4].
İngilizceden çevrildi
- Самые вкусные и популярные грузинские блюда: хачапури, сулугуни, пхали, долма, хинкали, чихиртма, шашлык, лобио, чашушули...
- Грузинское блюдо из телятины (или молодой говядины) под названием чашушули, что в переводе означает "острый".
- Слетать из Москвы в Грузию прямым рейсом пока еще нельзя, а вот приготовить грузинские блюда — можно.Bulunamadı: названия
- Рулетики из баклажанов по праву считаются одним из центральных блюд грузинской кухни.Bulunamadı: названия
- Değerlendirme: 4,5 / 54,5 Рейтинг магазина в ЯндексеТак красиво в Грузии называется популярная грузинская закуска – рулетики из баклажанов.
- Мы предлагаем вам список грузинских блюд, которыми можно насладиться, находясь в Грузии: Chicken-on-scewer-972x480.
- Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
- Самые вкусные блюда грузинской кухни.Кулинарную культуру Грузии можно сравнить с национальной песней страны...515 bin görüntülemeYayınlandı1 Ağu 2021Bulunamadı: названия
Грузинская кухня характеризуется контрастным сочетанием пикантного острого и пряного вкусов.
Основные элементы грузинской кухни:
Разнообразные сыры. Сулугуни, имеретинский, осетинский, гуда и другие.
Соусы. Ткемали, сацебели, сациви, аджика, бажи, кинд-дзмари.
Овощи. Помидоры, баклажаны, перец, лук, чеснок.
Блюда из фасоли. Например, знаменитая закуска лобио.
Специи и травы. Хмели-сунели, кинза, кориандр, тархун, имеретинский шафран, чабер, базилик, мята, зелёный лук, порей.
Примеры популярных блюд грузинской кухни:
Хинкали. Варёное мясо в тесте, напоминает пельмени.
Сациви. Пряное холодное рагу, в основном из индейки или курицы, с толчёным грецким орехом.
Шашлык (по-грузински «мцвади»). Готовят как правило из свежей вырезки говядины, но также и из предварительно замаринованного мяса.
Лобио чихиртма. Куриный суп, в состав которого входит мясо, зелень, яйцо, мука и уксус.
Популярные напитки: мацони, чача и, конечно, вино — Киндзмараули, Хванчкара и другие.