Катаплана - это национальное блюдо Португалии из рыбы и морепродуктов с овощами и какими-либо ещё дополнительными ингредиентами (мясо, колбасы...). Название этому по сути рыбному рагу дала интересная медная кастрюля-котелок с защелкой, т.е. катаплана. Её использовали рыбаки для приготовления себе еды из всего того, что принес их улов на данный момент в виде ассорти из нескольких видов морской рыбы, креветок, мидий, кальмаров и т.д.
- Hızlı yanıt
- Arama sonuçları
- Катаплана - это предмет посуды, используемый для приготовления португальских блюд из морепродуктов, популярных в регионе Алгарве.[1] Катаплана...
İngilizceden çevrildi
- dzen.ru list/food/kataplana_s_moreproduktamiКатаплана с морепродуктами - это блюдо, которое отличается свежестью, натуральностью и интенсивным морским вкусом.
- EdimDoma.ru retsepty/100341-kataplanaКлассическая катаплана состоит только из одних морепродуктов.
- ru.wikipedia.org КатапланаКатаплана — посуда, используемая для приготовления португальских блюд из морепродуктов, популярных в регионе Алгарви, а также название типичного блюда Алгарви.
- ok.ru search/content/kataplana-recept-s-…Yayın zamanı: dünКатаплана рецепт с морепродуктами. Морепродукты - это невероятно вкусные и питательные продукты, которые являются источником белка, омега-3...
- pracooking.livejournal.com 62362.htmlКатаплана – это уникальная посуда родом из самого южного португальского региона Алгарве, которая представляет собой две полукруглые емкости...
- myotpusk.mirtesen.ru blog/43780087805/Kataplana:-…Представляет собой катаплана некое подобие кастрюли, состоящей из двух полусфер.
- tourister.ru world/europe/portugal/city/lisbon/…«Катаплана» — это португальская «скороварка», которая состоит из двух полукруглых покрытых медью ёмкостей, соединённых петлёй и двумя...
- all-copper.ru articles/recept-portugalskaya-…Катаплана – это медная посуда, обладающая уникальными свойствами равномерного приготовления всех ингредиентов, так как медь...
- youtube.com watchСвое название — катаплана — блюдо получило от посуды, в котором его готовят.4 bin görüntülemeYayınlandı5 Eyl 2018
Катаплана
Посуда для приготовления морепродуктов