Fondue (. UK: /ˈfɒnd(j)uː/, US: /fɒnˈd(j)uː/, French: [fɔdy]) is a Swiss melted cheese and wine dish served in a communal pot (caquelon or fondue pot) over a portable stove...
*Fondü(Fondue) hakkında sizin de ekleyeceğiniz bilgiler ya da nerede yenebileceğine dair görüşleriniz varsa lütfen yorum kısmına yazarak bu yazıya katkıda bulunun.
Fondü tenceresinde eritilen peynir, uzun saplı çatallara ekmek batırılarak yenir. Fondü; İsviçre, Fransa ve İtalya'ya özgü eritilmiş peynirle yapılan bir yiyecek.
Yağ Fondü. Yağ fondü (fondue Bourguignonne), daha çok et sevenlerin tercihi olan bir fondü çeşididir. Küçük et parçaları, kızgın yağın içine batırılarak pişirilir.
Fondue is Switzerland's national dish, a melting pot of different flavors and aromas, similar to the country itself–a melting pot of people and different cultures.