- 1 milyon görüntülemeYayınlandı13 Ağu 2018
- Adana kebap tarifini evinizde uygulayarak ailenize ve sevdiklerinize evde ocakbaşı keyfini yaşatabilir ve mükemmel bir akşam yemeği organize edebilirsiniz.
- Adana kebabı , [1] Adana'ya özgü, "zırh" adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan Türk mutfağında bir kebap veya şiş köfte çeşidi.
- Üretim tekniği ve ustalık becerileri de bu kebaba lezzet veren diğer unsurlardandır. Adana kebap yapımında, kesinlikle dana eti kullanılmamalıdır.
- En lezzetli Adana kebap evde fırında, tepside, mangalda nasıl yapılır? Evde fırında Adana kebap yapılışı ile gerçek Adana kebap tarifi olur mu?
- Özellikle et sevenler için Adana ve Urfa kebap ayrı bir yere sahiptir. Her ikisi de etle yapılmasına rağmen lezzet olarak ayrı tatlara sahiptirler.
- Adana’nın en meşhur lezzeti Adana kebap tarifi ile karşınızdayız. Gerçek Adana kebap tarifi nasıl yapılır diyenler için Adanalı ustaların tarifini vereceğiz.
- Dışarıda satılan Adana Kebabının içinde ne var ve evde Adana Kebap yapılır mı diye merak edenler için bu haber sevindirici olacak.
Adana kebabı
Genel bilgiler
Adana'ya özgü, "zırh" adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan Türk mutfağında bir kebap veya şiş köfte çeşidi. Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir.
Vikipedi