• Одно из главных отличий капиколы от других видов копченого мяса, таких как пармская ветчина или брезаола, заключается в используемой части...
  • Пармская ветчина Азбука вкуса 35г, Россия.
  • Сегодня пармскую ветчину используют как самостоятельную закуску, компонент в салатах и основных блюдах, начинку для сэндвичей или пиццы.
  • Для жителей Пармы свинина – основной источник питания еще с древних времен, потому и Пармская ветчина, известная, как прошутто, берет начало...
  • Пармская ветчина обладает сладковатым изысканным вкусом, насыщенным ароматом и низкой калорийностью.
  • Прошутто — вкуснейшая вяленая ветчина, в зачищенном блоке, из Италии.
  • Каким бывает прошутто, чем отличается прошутто крудо от прошутто котто, а Пармская ветчина от прошутто Тоскано, самые известные виды...
  • Пармская ветчина – настоящий мясной деликатес из Италии и продукт категории ДОП, который употребляют в качестве аперитива со свежим хлебом...
  • Самая известная разновидность прошуттоПармская ветчина (Prosciutto di Parma) не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли.
  • Начало массового производства прошутто с использованием морской соли из города Сальсомаджоре датируется 14 веком.