Yandex

Hızlı yanıtlar

Hızlı yanıt
Соевый соус (иногда называемый соевым соусом в британском английском) - жидкая приправа китайского происхождения, традиционно изготавливаемая из ферментированной пасты из соевых бобов, обжаренных зерен, рассола и плесени Aspergillus oryzae или Aspergillus sojae. Он известен своей соленостью и ярко выраженным вкусом умами.
Çevrildi
en.wikipedia.org
Соевый соус - Википедия
Kaynaktan alınan bilgiyle göre oluşturuldu
Hata bildir

Bu konudaki popüler aramalar
Какой состав у соевого соуса?
Чем богат соевый соус?
Чем вреден соевый соус?
Для чего используют соевый соус?
Почему соевый соус или вообще из чего делают соевый соус?
Когда противопоказан соевый соус?
Hata bildir

{"1_kqsh0":{"state":{"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_kqshw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721190197812467-13825428855988027699-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-73-BAL","fast":{"name":"branding"}}}}},"type":"branding"},"1_kqsh1":{"state":{"report":{"featureInfo":{"type":"Факт","subtype":"Саджест факт","fact":{"type":"Саджест факт","isText":true}},"feature":"","checkBoxLabels":[],"customMetaFields":[{"name":"Текст факта","value":"\u0007[Соевый\u0007] \u0007[соус\u0007] (иногда называемый \u0007[соевым\u0007] \u0007[соусом\u0007] в британском английском) - жидкая приправа китайского происхождения, традиционно изготавливаемая из ферментированной пасты из \u0007[соевых\u0007] бобов, обжаренных зерен, рассола и плесени Aspergillus oryzae или Aspergillus sojae. Он известен своей соленостью и ярко выраженным вкусом умами."}]},"addonBefore":"Kaynaktan alınan bilgiyle göre oluşturuldu","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_kqshw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721190197812467-13825428855988027699-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-73-BAL","fast":{"name":"suggest_fact"}}}}},"type":"suggest_fact"},"1_kqsh2":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Какой \u0007[состав\u0007] у \u0007[соевого\u0007] \u0007[соуса\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Соевый\u0007] \u0007[соус\u0007] содержит термически обработанные семена \u0007[сои\u0007] и поджаренные измельченные семена пшеницы при соотношении 1:1, плесневые грибы культуры Aspergillus oryzae в количестве 0,1 - 0,2 вес.% смеси семян \u0007[сои\u0007] и пшеницы, 17-19%-ный раствор поваренной соли при соотношении к смеси семян \u0007[сои\u0007] и пшеницы как 2,5:1, 50%-ный водно-спиртовой экстракт элеутерококка колючего в количестве 1,5-3 вес.%"},"source":{"url":"https://yandex.ru/patents/doc/RU2579220C1_20160410","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"yandex.ru"}],"favicon":{"index":1,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://yandex.ru/patents/doc/RU2579220C1_20160410"}},{"pos":1,"query":"Чем богат \u0007[соевый\u0007] \u0007[соус\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Значительная польза соевого соуса для организма человека обусловлена его составом:"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"белок, который приравнивается по питательности к мясному;"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"витамины А, С, D, Т (очень редкий), группы В;"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"антиоксиданты (их концентрация в 10 раза выше, чем в красном вине);"}]},{"collapsed":1,"is_list":1,"content":[{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"минеральные элементы;"}]},{"marker":"bullet","level":1,"content":[{"type":"text","text":"незаменимые аминокислоты."}]}]},{"content":[{"type":"text","text":"В продукте совершенно отсутствует вредный для организма холестерин."}]}],"path":{"items":[{"text":"elementaree.ru"}]},"url":"https://elementaree.ru/blog/science/soevyj-sous-polza-i-vred/","headline":"Соевый соус: польза и вред для организма | Elementaree","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://elementaree.ru/blog/science/soevyj-sous-polza-i-vred/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"elementaree.ru"}],"favicon":{"index":3,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":2,"query":"Чем вреден \u0007[соевый\u0007] \u0007[соус\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Полезные свойства \u0007[соевого\u0007] \u0007[соуса\u0007] схожи с пользой от \u0007[соевых\u0007] бобов, \u0007[соевый\u0007] \u0007[соус\u0007] насыщен антиоксидантами, помогает организму дольше оставаться молодым, благотворно влияет на работу сосудов, не содержит \u0007[вредного\u0007] холестерина. Главным \u0007[вредным\u0007] свойством \u0007[соевого\u0007] \u0007[соуса\u0007] является высокая концентрация соли, которая негативно сказывается на работе суставов (калоризатор). Диетологи рекомендуют употреблять этот продукт в умеренных количествах."},"source":{"url":"https://calorizator.ru/product/raw/sauce-94","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"calorizator.ru"}],"favicon":{"index":5,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://calorizator.ru/product/raw/sauce-94"}},{"pos":3,"query":"Для чего используют \u0007[соевый\u0007] \u0007[соус\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Его подают к суши и роллам, в качестве \u0007[соуса\u0007], так как их туда обмакивают, а затем едят. Также его \u0007[используют\u0007] в качестве маринада для различных блюд, в нём маринуют мясо, курицу или рыбу. Ведь он солёный и поэтому когда его \u0007[используют\u0007], то блюдо уже не нужно солить, поэтому это такая замена соли. Из него делают заправки для салатов, так как он входит в состав многих сложных \u0007[соусов\u0007] и маринадов."},"source":{"url":"https://www.bolshoyvopros.ru/questions/1496043-soevyj-sous-kak-ego-primenjat-v-kulinarii.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"bolshoyvopros.ru"}],"favicon":{"index":7,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.bolshoyvopros.ru/questions/1496043-soevyj-sous-kak-ego-primenjat-v-kulinarii.html"}},{"pos":4,"query":"Почему \u0007[соевый\u0007] \u0007[соус\u0007] или вообще из чего делают \u0007[соевый\u0007] \u0007[соус\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Настоящий соевый соус производится из соевых бобов. Бобы засыпаются в огромные бочки и \"бродят\" под воздействием грибков. Предварительно сами соевые бобы отвариваются и смешиваются с ячменной мукой. Процесс брожения бобов длится в среднем два - три года."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Удивительно то, что готовый соевый соус вообще не нуждается в консерванте. Хранится он долго и не портится благодаря своим асептическим свойствам."}]}],"path":{"items":[{"text":"otvet.mail.ru"}]},"url":"https://otvet.mail.ru/question/55300790","headline":"Ответы Mail.ru: Из чего делают соевый соус","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://otvet.mail.ru/question/55300790","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"otvet.mail.ru"}],"favicon":{"index":9,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":5,"query":"Когда противопоказан \u0007[соевый\u0007] \u0007[соус\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Врачи рекомендуют употреблять соевый соус больным с заболеваниями сердца и сосудов, а также пациентам, перенесшим инфаркт."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Несмотря на пользу соевого соуса, при некоторых диагнозах его употреблять не рекомендуется — это касается заболеваний почек, гипертонии и аллергии, а беременным следует поливать блюда соусом в умеренных количествах, чтобы избежать отеков."}]}],"path":{"items":[{"text":"EdimDoma.ru"}]},"url":"https://www.EdimDoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/18101-soevyy-sous-v-kulinarii","headline":"Соевый соус: применение в кулинарии","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.EdimDoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/18101-soevyy-sous-v-kulinarii","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"EdimDoma.ru"}],"favicon":{"index":11,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}}],"controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=21206&ncrnd=19528&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=related_discovery&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"Bu konudaki popüler aramalar","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Какой состав у соевого соуса?","Чем богат соевый соус?","Чем вреден соевый соус?","Для чего используют соевый соус?","Почему соевый соус или вообще из чего делают соевый соус?","Когда противопоказан соевый соус?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1721190197812467-13825428855988027699-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-73-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&lr=21206&ncrnd=19528&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=rec_bottom&text=%D1%81%D0%BE%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B9+%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81+%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B2","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_kqshw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721190197812467-13825428855988027699-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-73-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"}}

Arama sonuçları
Соевый соус - Википедия
На химический состав соевого соуса влияют пропорции сырья, методы ферментации, ферментирующие формы и штаммы...
İngilizceden çevrildi
Soy sauce - Wikipedia
en.wikipedia.orgwiki/Soy_sauce

Как делают правильный соевый соус, что входит...
gastronom.rutext/kak-delajut-soevyj-sous-i-kak-…
Соевому соусу уже почти 3000 лет, но многие до сих пор точно не знают, из чего его делают и зачем употребляют. А ведь в составе хорошего соуса...
Как выбрать хороший соевый соус по составу и вкусу
media.halvacard.rusmart-shopping/kak-vybrat-…
Değerlendirme: 4,0 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Для определения хорошего состава нужно знать, из чего делают соевый соус.
Лучший соевый соус: рейтинг топ-10 лучшего...
kp.ruexpert/produkty-pitaniya/luchshij-soevyj-…
В составе соевого соуса Sempio: вода, соя, пшеница, соль, фруктоза, дрожжевой экстракт.
RU2592553C1 - СОЕВЫЙ СОУС - Яндекс.Патенты
yandex.rupatents/doc/RU2592553C1_20160727
В составе соевого соуса содержится множество различных минеральных элементов, аминокислот и витаминов.
Соевый соус состав, калорийность, гликемический...
foodstruct.comru/food/соевый-соус
Соевый соус - состав, витамины, минералы, амино кислоты, типы жиров. Состав: Белки 8.14г, Жиры 0.57г, Углеводы 4.93г, Вода 71.15г.
Из чего делают соевый соус в Японии — рецепты...
SushiWok.rumsk/articles/soevyj-sous-v-yaponii/
Değerlendirme: 4,3 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Состав соевого соуса. Настоящий соевый соус состоит всего из 4 ингредиентов.
Соевый соус: состав и рецепты с азиатской приправой...
EdimDoma.rukulinarnaya_shkola/posts/18101-soevyy…
Натуральный соевый соус: состав и пищевая ценность. В Азии существует множество видов соевого соуса: густые и жидкие...
Соевый соус — калорийность, БЖУ, химический состав...
fitness-diet.rufood/860/
Калорийность соевого соуса (shoyu, из сои и пшеницы): пищевая ценность и химический состав.
Соевый соус | Как это устроено | Discovery - YouTube
youtube.comwatch
Süre 5:15
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features.
828 bin görüntüleme
Yayınlandı29 Ağu 2021
Bulunamadı: состав

Hızlı yanıt

Bu konudaki popüler aramalar

Соевый соус - Википедия

Soy sauce - Wikipedia

Как делают правильный соевый соус, что входит...

Как выбрать хороший соевый соус по составу и вкусу

Лучший соевый соус: рейтинг топ-10 лучшего...

RU2592553C1 - СОЕВЫЙ СОУС - Яндекс.Патенты

Соевый соус состав, калорийность, гликемический...

Из чего делают соевый соус в Японии — рецепты...

Соевый соус: состав и рецепты с азиатской приправой...

Соевый соус — калорийность, БЖУ, химический состав...

Соевый соус | Как это устроено | Discovery - YouTube

Görsel