Пеламуши
Грузинский десерт
- ru.wikipedia.org ПеламушиПеламуши (груз. ფელამუში) или татара — блюдо грузинской кухни, густой твёрдый охлаждённый кисель из виноградного сока и муки.
- dzen.ru a/XvVyIVPEMUIqqecj
- Takipçi:38,5 bin
- Пеламуши – это та самая виноградная кашица, на основе которой делают знаменитую чурчхелу.
- povarenok.ru recipes/poisk/pelamushi/Пеламуши или татара — блюдо грузинской кухни, густой твёрдый охлаждённый кисель из виноградного сока и муки.
- menunedeli.ru recipe/molochnyj-pelamushi-s-…5 kişilik234 kalori
- yandex.ru q/food/11718517249/Готовое пеламуши хорого держит форму, в процессе варки прозрачнеет, но не до конца.
Как приготовить Пеламуши (ფელამუში)?
- thevoicemag.ru lifestyle/recipe/pelamushi-kak-…О том, как правильно готовить пеламуши нам рассказал шеф-повар кафе «Хачапури» Дмитрий Милюков.
- http://kitchen.727go.com pelamushi/Пеламуши представляет собой десерт из уваренного с мукой виноградного сока, который Грузии подают как самостоятельное блюдо...
- 1. Виноград промойте, снимите ягодки с веточек в большую миску.
- 2. Растолките виноградовые ягоды скалкой.
- 3. Толките до тех пор, пока не останутся только шкурки и косточки. Можно мять ягоды и руками.
- 4. Виноградную массу выложите в большую миску или кастрюлю, доведите до кипения, затем огонь понизьте и тушите...