- Сегодня мы отправимся в путешествие по грузинской кухне и приготовим оджахури!
- рецепт из книги Грузинская домашняя кухня наверное это самый распространенный рецепт в мировой кухне-мясо с картошкой,аналог жаркого оджахури...
- Оджахури со свининой и картофелем. По мотивам традиционного грузинского блюда.
- Оджахури - это блюдо грузинской кухни. ... Готовится оджахури из свинины с картофелем.
- На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.
- В домашних условиях оджахури по-грузински можно приготовить на обычной сковороде с толстым дном, например, из чугуна или на...
- Оджахури подают на стол в блюде или кеци, которые долго сохраняют тепло и аромат блюда.
- Со временем в оджахури стали добавлять все новые и новые ингредиенты, делать его разные вариации.
- На родине чудесного грузинского вина «Хванчкара» готовят оджахури со свиным окороком – рачей (Smoked Rachuli Bacon), но это совсем другая...
- Оджахури по-грузински готовят в одной сковородке, что облегчает жизнь хозяйки.