- Сегодня вы узнаете, что такое кускус, как и из чего его делают, какие микроэлементы и витамины входят в состав крупы и как ее можно...
- Кус-кус или кускус, кускси – это никакой не зверь, а обычная крупа, традиционно она делается из ячменя или пшеницы, может быть различного калибра.
- Кускус – это очень полезная крупа для здоровья организма.
- Несмотря на то что он напоминает крупу, кускус получают из муки твердых пород пшеницы.
- Экзотический кус-кус – крупа и одноименное блюдо с тысячелетней историей.
- Готовый кускус также можно заморозить в зип-пакете или пластиковой ёмкости.
- Сейчас же кускус готовят машинным способом путем замачивания, а затем пропаривания, что делает его продуктом быстрого приготовления.
- Поскольку кускус сделан из муки, в нем содержится глютен, поэтому его нельзя употреблять людям с аллергией на клейковину.
- Для кускуса размолотые зерна пшеницы увлажняют, скатывают в маленькие шарики и высушивают.
- Кускус рецепт - топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические Рассыпчатый кускус из 3-х...