- Brüksel lahanası soteleme. Brüksel lahanasını sotelemek, sebzeye tatlı bir tat vermesinin yanı sıra vitamin ve minerallerinin de ortaya çıkmasını sağlar.
- Brüksel lahanası, kayda değer faydaları olan çok sağlıklı bir besindir. Bu nedenle, bu sebzeyi haftalık yemek planımıza dâhil etmeniz önerilir.
- Brüksel lahanası, kökeni Belçika'ya dayanan ve yuvarlak, yeşil yapraklara sahip olan bir sebzedir. Diğer adıyla Brüksel sprouts olarak da bilinir.
- Daha sık brüksel lahanası tüketen kişiler, brüksel lahanasının yanında zengin iyotlu besinler ya da iyotlu tuzda tüketmeleri gerekmektedir.
- Brüksel lahanası, son derece sağlıklı bir sebzedir ve küçük yapraklarıyla tanınır. Bu yüzden hazırlık ve temizlik aşamasında dikkatli olmalısınız.
- Brüksel lahanası yemeği yapılışı oldukça sağlıklı olan bu sebzeyi tüketmek isteyen kişiler tarafından sıklıkla araştırılıyor.
- Potasyum ve demir yönünden zengin olan Brüksel lahanası, düşük kalorisiyle de diyet yapanlar için oldukça ideal.
- Brüksel lahanası, lahana ailesine ait bir sebzedir ve adını Belçika'nın başkenti Brüksel'den alır. Ancak, bu lahana türü aslen Akdeniz bölgesine özgüdür.
- Tuzlu suda, Brüksel lahanası kaynatın, daha sonra soğutun, iki parçaya bölün ve bir tavada, tereyağında kızartın.
- İlk şeyler önce, brüksel lahanası pişirmeden önce kesilmelidir. Gövde ucunu kesin - özellikle kahverengi olmaya başladıysa.