- Brüksel lahanası ya da diğer adıyla Frenk lahanası (Brassica oleracea Gemmifera), turpgillerdendir ve küçük yumru şeklinde ve kalınca kat kat yaprakları olan...
- Pişirmesi ve diğer sebzelerle veya et ürünleriyle birleştirmesi aslında çok kolay olan Brüksel lahanası, oldukça faydalı ve sağlıklı bir sebze üstelik.
- Brüksel lahanası ocakta veya fırında olmak üzere farklı şekillerde pişirilebilir. Hangi yöntemi kullanırsan kullan Brüksel lahanasını pişirmek hızlı ve kolaydır.
- Hazır mevsimiyken mutfaklarınıza en az patates kadar sık konuk etmeniz gereken Brüksel lahanası ile o kadar farklı ve çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz ki aslında.
- Brüksel lahanası ya da diğer adıyla Frenk lahanası, turpgiller familyasında yer alır. Küçük yumru şeklinde görünür ve kat kat yapraklara sahip olan bir sebze çeşitidir.
- 85 bin görüntülemeYayınlandı18 Şub 2017
- Turpgiller ailesinin bir üyesi olan brüksel lahanası içerdiği vitamin, mineral, antioksidan ve bitki proteini bakımından severek tüketilen yeşil yapraklı sebzelerden biridir.
- Brüksel lahanası, minyatür bir lahana görünümündedir. Yurt dışında son derece sık tüketimi yapılan Brüksel lahanası, ülkemizde çok fazla tüketilmez.
- Brüksel Lahanasının Birbirinden Önemli Faydaları Nelerdir? Brüksel lahanası hangi hastalığa iyi gelir?, Brüksel lahanası kimler yememeli?
- Sotelenmiş brüksel lahanası nasıl yapılır? -Brüksel lahanalarını yıkayın ve doğrayın. Soğuk suyun altında yıkayarak sararmış kısımlarını mutlaka temizleyin.
Brüksel lahanası
Genel bilgiler
Brüksel lahanası ya da Frenk lahanası, turpgillerden küçük yumru şeklinde ve kalınca kat kat yaprakları olan bir sebze türü. Brokoli gibi kansere yakalanma riskini azalttığı düşünülen bir başka kış sebzesini veren Brüksel lahanası, turpgillerdendir.
Vikipedi