Хе́рес (исп. Jerez, фр. Xérès), или ше́рри (англ. sherry) — белое креплёное вино, производимое на юго-западе Андалусии (к северу от Кадиса) из винограда паломино (около 5 % — также из двух других сортов белого винограда). Название происходит от города Херес-де-ла-Фронтера, который служит основным центром местного виноделия.
Херес
Белое вино
- Хе́рес (исп. Jerez, фр. Xérès), или ше́рри — белое креплёное вино, производимое на юго-западе Андалусии (к северу от Кадиса) из винограда паломино...
- Херес был одним из главных элементов мировой торговли винами, и еще в начале XX века встал вопрос, как поддерживать постоянное качество вина.
- Херес входит в некоторые рецепты знаменитого французского лукового супа.
- Değerlendirme: 4,5 / 54,5 Рейтинг магазина в ЯндексеХересы можно употреблять до и после еды Шерри хороши и с закусками, и для самостоятельного употребления.
- Херес (исп. jerez [xeˈɾeθ]) - крепленое вино, изготовленное из белого винограда, который выращивают недалеко от города Херес-де-ла-Фронтера в...
İngilizceden çevrildi
- Впоследствии херес сопровождал испанцев практически во всех военных кампаниях по освоению Нового Света.
- Değerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеВ солере происходит постоянное смешение вин разных возрастов, это придает хересу вневременной характер и колоссальную сложность.
- Değerlendirme: 4,5 / 54,5 Рейтинг магазина в ЯндексеВ отличие от других типов благородных напитков, херес отлично сочетается с жирными блюдами, холодными закусками и даже с копченой рыбой.
- Согласно общепринятому определению, херес — вино с содержанием спирта около 17-20 % и сахара до 200 г/л.
