- Шкмерули — курица в чесночно-сливочном соусе. Мария Сурова знает, как приготовить это блюдо по-грузински вкусно!
- В Грузии шкмерули (другое название яства) традиционно готовят на углях в специальной сковородке из глины (кеци), но оно не станет хуже...
- Вообще грузинская кухня это великолепно, но рецепт шкмерули заслуживает высшей похвалы.
- Шкмерули ( Чкмерули ) — блюдо западно- грузинской кухни, представляющее собой жареного цыпленка в молочно — чесночном соусе.
- Внешне шкмерули очень напоминает известное вам сациви , в отличие от которого готовится гораздо проще и быстрее, с меньшим количеством...
- Для приготовления шкмерули используется традиционная в Западной Грузии глиняная сковорода – кеци, которая раскаляется на углях и долго и...
- Шкмерули по-грузински, рецепт которого предусматривает использование сливок, готовится таким образом
- В результате мы наткнулись на шкмерули, которое идеально подходит под нашу идеологию использования таких ингредиентов, как говядина, свинина...
- В оригинале Шкмерули готовится из целой курицы, которую сначала обжаривают, а после разделывают на части.
- Шкмерули щедро посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаем на стол с овощами и лавашом.