- Пьют портвейн либо из бокалов типа «закрытый тюльпан» емкостью 150 мл, либо из порт-сипперов — сосудов с трубочкой.
- Цена на портвейн резко упала, а его популярность пошла на спад столь стремительно, что под угрозой оказалась целая отрасль.
- Однако, чтобы немного встряхнуться, в США портвейн может означать любое крепленое вино независимо от происхождения.
- Портвейн – наряду с футболом - настоящий символ страны, где, как принято считать, отдыхает солнце.
- Спрос на Портвейн в Англии с огромной быстротой рос вплоть до 1730 г., когда индустрии производства этого вина был нанесен сильный удар.
- Слово «портвейн» происходит от названия одного из главных портов Португалии — Порту.
- Однако современный портвейн производится по технологии, которую начали применять с начала 20-х годов позапрошлого века и которая...
- Руби — портвейны красного цвета с фруктовой ароматикой, лучшие образцы долго развиваются в бутылках.
- Сомелье рекомендуют употреблять портвейн с морепродуктами, сырами, крем-брюле, орехами, сухофруктами.
- И только портвейн с самого раннего детства — в дороге, более того, согласно одной из версий, по пути следования из Португалии в Англию он и родился.